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陆小展拇指与中指捏住虾尾,食指指尖一顶,虾壳整个脱落,独留一个完整的虾尾。
所有虾壳全部摘除后,陆小展又抽出尖刀,刀身侧翻,一一挑开虾背轻轻拍扁。
陆小展顺手插回尖刀,叫过郭家平:“蘸蛋液,煎至金黄,淋照烧汁。”
“轰……”
观众终于爆发,掌声如雷般响起。
而一脸惊骇的几名选手此时已经满头大汗,俱都被陆小展神奇的表现及闪电般迅捷精准的刀法吓得两腿发抖,压力如山大。
莎拉波娃则一脸惊讶地看着陆小展,放下手中的东西也跟着鼓起了掌。
郭家平已对陆小展眩目的使刀手法佩服得五体投地,赶紧过来按着陆小展的吩咐做了起来。
陆小展不再理会郭家平煎虾的过程,拿一块布抹干净桌面,倒上约一磅重的面包专用粉,堆成一团后将中心扒开,拍入六枚鸡蛋,略想了想,又加了两枚蛋黄,三指捏了一撮糖,放一小块黄油,倒上少许牛奶。
陆小展忽然往场边走了几步,对观众席笑了笑,喊道:“我忘了把袖口卷起来了,哪位朋友受累上来帮我一把。”
“我来我来!”
台下呼地站起了十几个身影,边叫着边往前冲过来,把陆小展吓了一跳,笑道:“这这这……各位对我如此热情,让人家外来的厨子情何以堪哪?”
最后抢着帮陆小展卷了袖口的是一个年轻男子,帮完忙后他激动地举着沾满了面粉的手傻笑着跑下台去,对着身边的人炫耀着。
陆小展走回桌旁,笑容一敛,深吸一口气,将左手插入面粉中,朗声道:“轻慢圆匀,圆转如意。
云手!”
手掌拌着面粉鸡蛋与牛奶,在桌面缓缓划出一道道圆圈。
台下再次哗然,纷纷大叫:“我靠,太极?”
“国粹揉面?”
“这货真是个厨子?”
不多时,面粉已经与牛奶完全糅合,成了一个面团。
陆小展手掌斜翻,将面团甩起,手腕翻动间,面团在手掌与手背之上来回旋转,渐渐旋成一个浑圆球体。
陆小展指尖感觉到手中面团的表皮张力已到了极致,反手将其扔入一个圆桶内,从桌上抓过一把筷子插入面团中,低喝一声:“小段,倒牛奶!”
郭家平此时已经煎完大虾在一旁愣愣地看着,听到叫他,赶紧过来拿起奶盒向桶中缓缓倒去。
陆小展沉肩附肘握住筷子,再次朗声道:“轻灵柔和,绵绵不断。
云剑!”
手腕转动,将牛奶渐渐溶入面团之中。
台下又叫道:“我靠,太极剑?”
“国粹和稀泥?”
“这货肯定不是个厨子!”
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