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美食节活动非常大,整整一长条街全都是,往帐篷里面走人群特别多,如果不是跟着大部队估计都找不到方向了。
他们很快就来到小巷拉面这个摊位,在这长长的美食街摊位里,小巷拉面的摊位是最好看的,特别是小店的小厨房,装着透明的玻璃,灶台也是干干净净的,还会发光。
因为不是在店里,空间比较小,美食节里面只售出两种拉面,一个是招牌的海鲜拉面,一个是新菜式新菜品,豚骨番茄肥牛拉面。
这里围着特别多的人,长长的有四五条队伍在这里,也可能是因为帐篷的位置比较小,他们只能分散着排队。
排队的有不少老顾客。
孙墨看着这一长条的队伍,对着朋友叹一口气:“这么长的队,我们要排到什么时候才能吃到啊?”
朋友扫了二维码在小程序上点单,价格居然才二十块钱,点开详情才明白是为什么。
因为美食街并不是坐在桌子上吃面的,所以这里的面条会比店面里面煮的更小碗一些,方便人们边走边吃。
从照片上面看来还是挺小巧的,孙墨赶紧下了两个单子。
她们点的都是新菜式。
因为小巷拉面排队的人实在是太多了,变相地促进了旁边的章鱼小丸子和烤牛肉串的生意。
旁边的这两个老板笑呵呵,原本以为他们抽到了美食街最后一排的位置很吃亏,没想到被他们撞到了大运,来到了一个非常红火的铺位旁边。
章鱼小丸子老板站着的摊位,刚好是对着风向,小巷拉面的味道,全部都往她这里飞过来。
她一边烤着章鱼小丸子,鼻子上全都是小巷拉面的味道,馋了她整整一个上午的时间。
这边孙墨跟他的朋友两个人一个人负责排队,另一个人就在附近买了一些小吃,就边吃边等着。
可能是因为小碗的缘故,拉面的制作速度也比在店面制作的更快。
莫晴拿出六个纸盒,这里同样是有煮面灶台,放下4份面条煮出来刚刚好是6个小碗的分量。
接着根据不同人的需求,把菜码放上去,再倒上高汤面条就制作完成了。
孙墨很快就拿到了她们点的豚骨番茄肥牛拉面。
小小的一碗,但是分量却不少,肥牛摆满了整个碗,还有一小颗的小青菜在旁边点缀,还摆了一个小小的溏心蛋。
整个拉面的外观看起来都非常的诱人,这个碗还是隔热的设计,端着吃也不会烫手。
孙墨闻了闻味道,拿起筷子将拉面翻了一下。
现在的温度是刚刚好,是可以吃下去的微烫程度。
她夹起一筷子面条吸溜吸溜地吃了进去,夹杂的番茄汤底,酸酸甜甜的超级好吃!
再夹上一筷子肥中带瘦的、嫩滑有嚼劲的肥牛。
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