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第88章（第1页）

这白玉红丝羹乃是白虎县天香楼的立足之本，这天香楼能在一年之内在白虎县闯出名号，主要靠的就是这道菜。

据说这菜极其注重刀功，需要将豆腐切的像头发丝一样细，这若是没个七八年的刀功，顾及是做不出来的。

带着期待的心情打开汤煲，众人定睛一看，顿时觉得胃里翻腾的厉害，一个个地向后退了两步。

只见那煲里的汤羹此时已然成了一锅糊糊。

刘玉林选的豆腐过老，他又试图往豆腐里面拍水，破坏了豆腐原有的紧实，这样的豆腐切成细丝后在热汤里一烫，有些地方便化了，段成一节一节的，配上那里面用来点缀的青红椒丁和浓稠的汤汁，顿时让人有了一种看呕吐物的感觉。

这主题所谓的诗画感觉都没了，这味道再好也终是顶不住事，所以五人便很是心有灵犀地打开了叶玖的小蒸煲。

映入眼睑的便是两朵怒放的白菊，“花瓣”

繁复，粗细均匀，占满了蒸煲的整儿底部，上面有一颗色泽鲜红的枸杞作为点缀，确实瞧着很有感觉。

按一般来说，将豆腐切成那种粗细，这汤自然是浑浊的，而蒸煲里的汤却汤色清亮，没有一丝杂质，那扑鼻的香气更是勾引着人的食欲。

这样的菜品他们倒是第一次见，袁老作为一个厨痴，自然是眼前一亮，率先下了手。

豆腐汤很鲜，带着一股菌类特有的香气，绵而不腻，又有丝丝甜味，豆腐咸香入味，入口即化，没有丝毫豆腥气。

整个儿菜品浑然天成，无论是汤，食材还是装汤的白瓷蒸煲都让他们无可挑剔。

四人互相看了一眼，心中便有了数。

在下面看着评委们，时间越长叶玖越觉得自己的心都快跳到嗓子眼儿了，移开目光深吸了口气，她找寻着在人群中的唐昔言，却无意间看见有个高大的身影，穿着一袭白衫，清俊的面容在人群中颇吸引目光。

唐柒文见叶玖看见了她，朝着她笑了笑，然后抬起双手交叉拍着自己的肩膀，示意她放轻松。

叶玖这才发现，自己因为紧张，手居然无意识地把裙子拧得跟梅干菜一样，看起来皱皱巴巴的。

很快，那早前宣布消息的官吏再次站在了栏杆处，大声道:“现在开始宣布第二组的入选情况，一家食楼，菊花豆腐，过！

云水楼……”

听到那个“过”

字，叶玖只觉得心里的那块大石头落了地，扯着笑远远的看着站在人群中也笑逐颜开的唐柒文。

要不是场地不合适，她相信她一定会飞奔过去扑到他怀里。

“哥，哥，玖姐姐赢了！”

唐昔言激动的摇着看着台上叶玖的那笑靥如花发呆的唐柒文。

后面还过了那些人叶玖是一个都没听见，只是看着唐柒文傻笑。

而一旁的刘玉林看着叶玖那样子，眼神暗了暗，暗自捏紧了拳头。