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“如果不会跳切的话,切细一些的段也没关系。”
山山忽而想到昨晚吃菜的时候,吃到了生姜片,“又一个小知识,很多人不知道,晚上能吃生姜吗?”
能吧?
我听我妈妈说晚上吃姜好比吃□□。
我很小的时候,就听说我住的小区有一个人晚上吃生姜死了……后来我再也不敢晚上吃生姜了。
????为什么我没听说过晚上不能吃姜的事,呜呜呜,太可怕了吧。
“民间确实有晚上吃姜如吃□□的说法,”
“晚上确实不是食用姜的最好的时间。
不过有些人说晚上吃姜会产生□□一样的毒素也是夸大其词的。
从中医上来说,晚上吃姜时会破坏人体养精蓄锐的节奏,增加人体的疲惫感。
但是,并不是一点都不能吃,只要适量食用就可以了。”
——1
所以还是要少吃!
不行,我晚上不吃姜了。
啊啊啊,这些小知识超级有用啊,我特别喜欢吃糖渍姜片,原来晚上不能吃啊啊啊啊啊,确实吃了之后身体更累了。
山山再准备了一些其他配菜,姜d送来新鲜的两块排骨肉。
哇,这排骨肉一看就很新鲜。
上好的排骨!
土猪肉吧,这么红的。
土猪肉不一定红,这个肉质是真好。
大概20分钟,虾仁剥好了,虾线挑得干干净净,俞嫣然准备送进来,一把被崔哲溪抢走。
何之洲早已习惯,头也不抬,抹上澡豆方洗手,冲了一下,澡豆方递给俞嫣然。
俞嫣然接过来,这是一块新拆的澡豆方,淡紫色,肉嘟嘟的椭圆身体,中间有一朵凸起的蓝风铃。
好好看啊,俞嫣然爱不释手。
崔哲溪刚送完虾仁出来,等澡豆方洗手,“我们山山做的澡豆方,香吧?”
可把他牛逼坏了。
俞嫣然涂抹了一下,搓洗出泡泡,淡淡的蓝风铃香味,“嗯,很好闻。”
她抓紧时间洗完手,天气越来越冷了。
崔哲溪洗完手后,去厨房烧火。
山山剁碎虾仁,加料酒腌制,
裴泽也刮好了马蹄,奶白的马蹄,香味极浓。
冬天也有马蹄啊?
有呀,夏天多一些。
奶白的拍碎,再切碎,加入虾仁泥中,增香。
搅拌,“抓团砸几下,增加肉质的嚼劲。”
随后加入葱姜碎米,搅匀,放一点味精。
接下来摊鸡蛋饼,“注意摊的皮要薄。”
咕咕的蛋金黄金黄的诶。
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