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第56章（第3页）

等到酒吃好了，才要面底子来当饭吃。

人们叫别了，常喊作&ldo;过桥面&rdo;。

这里的冬菇非常肥鲜，十景也非常入味。

浇头的分量不少，下酒之后，还有剩余，可以浇在面上。

我们常常去吃，后来那堂倌熟悉了，看见我们进去，就叫&ldo;过桥客人来了，请坐请坐!&rdo;现在，老黄早已作古，这素菜馆也改头换面，不可复识了。

另有一种情境，则见于患难之中。

那年日本侵略中国，石门湾沦陷，我们一家老幼九人逃到杭州，转桐庐，在城外河头上租屋而居。

那屋主姓盛，兄弟四人。

我们租住老三的屋子，隔壁就是老大，名叫宝函。

他有一个孙子，名叫贞谦，约十七八岁，酷爱读书，常常来向我请教问题，因此宝函也和我要好，常常邀我到他家去坐。

这老翁年约六十多岁，身体很健康，常常坐在一只小桌旁边的圆鼓凳上。

我一到，他就请我坐在他对面的椅子上。

站起身来，揭开鼓凳的盖，拿出一把大酒壶来，在桌上的杯子里满满地斟了两盅;又向鼓凳里摸出一把花生米来，就和我对酌。

他的鼓凳里装着棉絮，酒壶裹在棉絮里，可以保暖，斟出来的两碗黄酒，热气腾腾。

酒是自家酿的，色香味都上等。

我们就用花生米下酒，一面闲谈。

谈的大都是关于他的孙子贞谦的事。

他只有这孙子，很疼爱他。

说&ldo;这小人一天到晚望书，身体不好……&rdo;望书即看书，是桐庐土白。

我用空话安慰他，骗他酒吃。

骗得太多，不好意思，我准备后来报谢他。

但我们住在河头上不到一个月，杭州沦陷，我们匆匆离去，终于没有报谢他的酒惠。

现在，这老翁不知是否在世，贞谦已入中年，情况不得而知。

最后一种情境，见于杭州西湖之畔。

那时我僦居在里西湖招贤寺隔壁的小平屋里，对门就是孤山，所以朋友送我一副对联，叫做&ldo;居邻葛岭招贤寺，门对孤山放鹤亭&rdo;。

家居多暇，则闲坐在湖边的石凳上，欣赏湖光山色。

每见一中年男子，蹲在岸上，向湖边垂钓。

他钓的不是鱼，而是虾。

钓钩上装一粒饭米，挂在岸石边。

一会儿拉起线来，就有很大的一只虾。

其人把它关在一个瓶子里。

于是再装上饭米，挂下去钓。

钓得了三四只大虾，他就把瓶子藏入藤篮里，起身走了。

我问他：&ldo;何不再钓几只?&rdo;他笑着回答说：&ldo;下酒够了。

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