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第427章 刀鱼（第2页）

因此和南方刀鱼还是比较容易分辨，南方刀鱼整体体形较大，眼睛是黄黑相间的。

但山d刀鱼从外形上看却和“渤海刀”

差不多，不仔细看，很有可能鱼目混珠。

总的来说，渤海刀鱼就是指我国渤海所产带刀鱼，具体还是有别于我国东海带鱼和南海带鱼的，只不过后世市场上比较少见了。

清明节前的刀鱼长颌鲚，因处于长江入海口，淡水与海水的交界处，饵料丰富，肉质鲜嫩。

由于产量锐减，物以稀为贵，网上曝出的长江刀鱼价格却令人咋舌，在6000元至1万元间不等。

2012年，在JS举办的长江刀鱼王公益拍卖会上，一条重325克的长江刀鱼王竟拍出了元的天价。

2013年3月，xh社记者在Sh最大水产品批发市场铜川路水产市场调查发现，刀鱼由2012年最高价位由每斤8千元跌至4百元。

原因竟然是多位经营者表示:公款吃喝受到遏制，致使了刀鱼价格暴跌。

不过主要原因还是产量的锐减，长江污染加剧以及滥捕滥捞使长江刀鱼产量逐年下降。

华夏水产科学研究院淡水渔业研究中心的一份资料显示:1973年长江沿线刀鱼产量为3750吨，1983年为370吨左右，2002年已不足百吨，2011年12吨左右。

每年2月底3月初从东海进入长江，逆流而上，其速度非常快，只需十几天的工夫就能穿越上千公里，最远可到达湖南的洞庭湖。

大量历史资料证明，从长江口至h南洞庭湖，自古皆为刀鲚出产地。

有权威资料显示，历史上刀鲚捕捞产量曾占长江鱼类天然捕捞量的35%至50%，其中在JS省江段所占比例更曾高达70%。

这种状态一直持续到20世纪70年代。

长颌鲚到了20世纪80年代末、90年代初，h南h北江段就基本上找不到洄游的刀鱼了。

两三年后，J西江段也没有了。

1996年左右，A徽江段也难以形成渔讯了。

J苏J段也不能幸免，1997年、1998年左右，首先是N京没有了渔讯，后来，Z江、Y州江刀产量也锐减。

2011年，刀鱼的洄游路线大大缩短，能形成渔汛的最上游，仅至J苏的c熟、J阴一带。

调查发现，违规捕捞是刀鱼数量骤降的主要原因之一。

捕捞刀鱼的渔网犹如一个大口袋，足有三四十米长，越是往"

口袋"

深处，网眼越密，中间部分的渔网网格2厘米左右，相当于一个1元硬币大小，而底部的网眼更小，仅能伸过一根手指，这就导致了大量的刀鱼鱼苗难于幸免。

根据上海市农委水产办的规定，捕捞刀鱼使用的渔具网格不得小于3至4厘米，网眼过于细密的深水网属于禁用渔具，这也是渔政部门重点打击的捕鱼工具。

张家港市2012年捕捞量只有区区3000公斤。

镇江就没捕到一条刀鱼，南京、南通、靖江等地也好不了多少。

数据显示，江刀的数量一直呈直线下降的趋势。

后来刀鱼便真的和我们说再见了。

不过遇到何飞或许就能改变他们绝种的命运了……