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第八集 听证会（第3页）

这是冯清在这次事件中得到的最大的感触。

冯清在三天之内拜会了相关的客人，贾先生跟着去了，他们带回的消息，令慕轩极为意外而感动：那些客人无一例外，将暖风阁开具的收单交给了贾先生，让他可以重新造账。

这些富绅巨贾，居然没有一人想占便宜！

想想后世那些为了赚钱而往食品中添料加剂、无所不用其极的所谓商人，慕轩决定设宴款待这些诚实可爱的宝石级客人。

，位师傅、水跟中游走弟口味了军消息其他地方叫狼伯伯，得叫‘三伯伯

那些客人虽然觉得意外，但无一例外都前来赴宴了。

慕轩亲自掌厨，冯清不觉得意外，三哥的厨艺他是领教过的，林氏跟槿儿却感觉非常新鲜，她们以帮忙为名，在一旁观摩，看慕轩所做的其实也是几道家常菜，难道请那些非富即贵的客人吃这些？

不过，她们更感到奇怪的是，慕轩为了这几道家常菜，花了整整三天去准备，做那几道菜，有这么麻烦吗？

这次请的客人有二十一位，外加冯清特意邀请的苟知府、李同知与推官、捕头等人，酉正时分，客人们都到齐了，慕轩也就看到了那令他非常感动的可爱客人，他们是粮栈、油坊、书坊、瓷器店、书画行等等的掌柜，甚至还有一位据说是南直隶工部侍郎的亲侄儿，难怪苟知府与李同知在他面前那么谦恭了。

酒宴摆上，各种名酒都有，客人们并不在意，反倒是惊异于菜肴的摆放之法，每位客人都是四菜一汤——香菇冬笋、烩三鲜、炒肉丝、糖醋排骨、鱼头豆腐汤，外加一盘点心“蒸蒸日上饺”

——其实就是三个蛋皮蒸饺。

这些看着都是非常寻常的饭菜，在座的都吃过不知比这名贵多少倍的山珍海味，可偏偏每个人吃过后都忍不住翘起大拇指称赞不已：

“简直是人间美味啊！”

“绝哉，妙哉！”

“这菜肯定出自名厨之手啊！”

“老夫已经很久没吃得这么饱啦！”

“有此一餐，三日不食矣！”

……

有的索性打听上了：“这寻常的炒肉丝，怎么会有鱼香，实在是一菜双享受啊！”

“那排骨酸中带甜，油而不腻，诚然绝品啊！”

“那汤真是寻常鱼头与豆腐所做？”

“那烩三鲜不知是哪三鲜，鄙人还真没吃出来。”

“那冬笋怎么比新笋还要鲜嫩呢，奇哉怪也！”

“‘蒸蒸日上饺’会是寻常的饺子？”

一时之间，这些见多识广的官商士绅都成了好奇宝宝，而慕轩似乎早有准备，命人拿上了几十张单子，分赠给众人，说：“多承各位谬赞，在下愧不敢当！

特赠上烹制之法，不成敬意！”

原来那是菜谱。

这些贵客非常惊讶地看着慕轩，今晚，冯掌柜这位异姓兄长酒量惊人不说，居然还是这些可口佳肴的烹制者，那实在太让人意外了！

而且把旁人秘不示人的烹饪诀窍慨然相赠，这要不是真不在乎就是缺心眼。

而最让他们意外的，是接下来发生的事，有些客人感觉意犹未尽，肚子似乎还有容纳菜肴的空间，而慕轩也早有准备，一挥手，伙计们端出了一溜汤碗，摆在一张八仙桌上，那桌子被特意放在厅门口，离着客人们有一段距离，大家都不知道碗里究竟有什么，却见慕轩出厅而去，很快又回来了，伸直了胳膊端着一只锅，锅里烈焰飞腾，客人们惊异的望着，不知出什么事了，有的下意识的站起身来，连冯清都替三哥担上了心。

慕轩将锅中的热油一一倒进桌上的汤碗里，于是，每个碗里立刻都火光熊熊，大家马上闻到一股强烈的辛辣香气，在座的绝大多数都是北方人，对这气味可不陌生，那是大葱的香味，片刻之后，火光熄灭，慕轩示意伙计们端碗上席。

被吊足了胃口的宾客们一看碗里，居然只是一碗面，里面似乎还切了些牛肉，大葱放得非常多，香气扑鼻，感觉饿的客人拿筷开吃，第一筷面入口，他们的眼睛一下子亮了起来，满是不可思议的神色，嘴里情不自禁“咦”

的一声，手里的筷子加快速度夹着面往嘴里送，一碗面顷刻之间就没了踪影，接着连面汤都没了，他们放下空空的汤碗，眼睛不由自主就向还没开吃的人的面前看去，目光中的贪婪之色一览无遗，那些还没开动的人一看，赶紧端碗举筷，夹面入口，结果，他们不由自主就重复了前面那些人的举动——一口气把面、汤都扫干净了，再转头看着别人碗里的。

转眼之间，所有人的碗里都空空如也了，连冯清这个主人也不例外，他看着客人们满脸期待之色的望着慕轩，心中暗自思量：待会让三哥再弄几碗尝尝，这面实在太好吃了！

“今晚果然是不虚此行！”

那位让慕轩怎么看都不像是个守信重诺之人的当铺掌柜赞叹着，非常谦恭的对冯清说：“令兄堪比易牙，真是妙手回春啊！”

冯清听他说得不伦不类的，却还得笑着回应：“孙大掌柜夸奖了，久闻大掌柜尝遍美食，小弟三哥这是班门弄斧了。”

孙大掌柜嘿嘿笑了，似乎非常受用。

“孙大掌柜为何不愿接受冯掌柜重新开始计费的赔罪之举呢？”