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山海兜与山家三脆（第2页）

陆雨昭心道，没有，没有，你们继续，火力继续朝向顾昀就好，她吃瓜看戏，看个戏。

虞太夫人夹了一箸柳叶韭在陆雨昭碗里，在这时出声。

“雨昭，来，这是汐儿亲手做的柳叶韭，尝尝。”

陆雨昭夹起吃掉，由衷称赞：“嫂嫂手艺真棒！”

姚汐笑，一一同她介绍桌上的吃食，“寒食节禁火，蒸麦糕、枣糕、油炸馓子、糖粥、煮鸡蛋必不可少。

煮鸡蛋，馓子就粥吃简简单单，称心又舒畅。

除了这柳叶韭，我还做了山家三脆、醋拌苦菜、山海兜子……”

她和顾晖简直不能再配，嗓音如春风徐徐，慢吞吞说着转移话题，悄无声息就解诀了这桌子上父子的争执。

陆雨昭对这个嫂子刮目相看，难怪年纪轻轻掌管内宅家事，就能打理得井井有条。

长

得也怪好看的，气韵秀雅端华，香香软软的女孩子谁不喜欢！

陆雨昭顺着她聊了起来，老太太时不时加入，一时乐不可支。

姚汐：“这柳叶韭是嫩柳叶和春韭一起拌的，格外脆嫩。”

陆雨昭笑吟吟称是，“嗯，是。”

姚汐又对老太太说：“《神农本草经》讲，苦菜‘治五脏邪气，厌谷胃痹’，有清热解毒，疏肝利胆的功效，这醋拌苦菜祖母多吃些。”

陆雨昭好奇“欸”

了声：“我尝尝。”

虞老太太笑得合不拢嘴，“你们惯会诓我，苦的就给我吃，还要讲一堆有益身体的大道理。”

这般说，却笑着吃掉了姚汐夹来的苦菜。

顾临峰睨了眼顾昀，没再发作。

顾大郎笑而不语，拍了下顾昀的肩，顾昀却是一躲，闷头用饭。

顾晖转而加入她们的话题，文人士大夫在吃上讲究个清雅，吃个超脱情怀，他对山家三脆格外青睐。

“细雨竹林的笋，丛林间的蕈菇，山坡灌木的枸杞苗，嗯，果然是山家三脆。

笋嫩脆，蕈子鲜脆，枸杞苗绿脆，妙啊！”

顾晖：“父亲尝尝？”

顾临峰夹起一筷尝了一口，脸色稍霁，遂问姚汐：“这是如何做的？”

姚汐笑答：“春笋、小蕈菇、取枸杞头上的嫩茎叶，焯一焯断生，洒上胡椒和盐少许，再淋上醋、酱油和香油，拌匀就可以吃了，滋味好得很。