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虽然住在秦亦炎这里,但实际上两人交集甚少,因为秦亦炎每天不知道在忙什么,反正早饭一吃就出去了,然后直到下午吃饭前才会回来,唐越摸准了他的规律以后,做事也就随性了很多,虽然不是自己的房子,可那么拘束他还真不习惯啊。
随性的唐越这天又去了一品楼,最近跑的太勤,一品楼的小厮都知道这是孟大厨的客人,也没人敢拦了,唐越领着唐心一路畅通无阻。
孟大厨这次正在忙,忙着做一桌好宴,据说是来了个贵客,这吃穿用度都要按最好的来,并且还要按最贵的来。
这整个县城,只怕没有比这一品楼更贵更好的吃食了。
孟大厨首当其冲的就忙起来,找唐越来也是事先说好的,这上面的东家传话出来要做些清淡但是颜色味道都要极佳的菜肴,偏偏孟大厨擅长的没几个是清淡的,想着唐越应该懂些,就把唐越给叫了过来,唐越昨天答应了,于是今天一早就来了。
“越崽啊,你来的正好,这贵客还没来,东家话已经交代下来了,要好看好吃还要清淡,我听说啊,这贵客似乎是有了身孕,不能吃重味的,你给看看,能做些什么清淡的。”
唐越想了想,“这餐没说是偏好咸的还是甜的?”
孟大厨愣了愣,“这倒是没说。”
“那就甜咸都做一点好了,不知道还有些别的要求没有。”
“没了。”
孟大厨说完又想起什么,“你知道这顿饭上面的赏赐有多少么?”
唐越摇摇头,他怎么会知道,不过还是做出一脸很感兴趣的样子,“多少?”
孟大厨伸出五个手指。
“五两?”
孟大厨摇摇头。
“五十两?”
依旧摇摇头。
唐越这下子惊讶了,“难不成是五百两?”
“是啊,秦管事的话假不了,这贵客不知道是个什么身份,一顿饭赏给厨子的就这么多,秦管事说了,做的好了还有重赏。”
唐越张着嘴巴,半天没合上。
他倒是没好奇这娇客是个什么身份,他好奇的是这一品楼的东家,这县城说小不小,说大也完全算不上很大,又是个偏远地方的县城,怎么能引来这么有钱的主,“这一品楼的东家,你们见过么?”
孟大厨摇摇头,“我在这一品楼充其量也就是个厨子,这菜上的事情归我管,别的我就管不着了,这一品楼的东家从来没有露过面,也从来没有来过这里,与他有联系的也就只有秦管事而已,秦管事一般我们都见不着,更别说他这头顶上面的东家了。”
唐越啧啧两声,对着一品楼的东家更好奇了。
不过这好奇归好奇,这种人物也不是他能打听到的,专心帮孟大厨做好这顿饭才是正经,孟大厨说了,这要是做好了赏赐下来,唐越也能分上一杯羹,唐越一下子就更有劲了。
“孟大厨这菜式订好了么?”
“我初步的确定了几样,十菜八点三卤一汤。”
唐越咋舌,这真的是一位贵客的菜式么?这得要多大的肚子才吃得下这么多。
“那我帮你弄些什么。”
“这糕点和卤味自有人做,你就专心帮我想这十菜好了,要好看清淡还要好吃。”
这其实对唐越来说,也不算有太大的难度,天、朝的粤菜不就是以清淡闻名么,还有很多别的菜系也有很多清淡味美的菜式。
孟大厨自己已经想好了好几样,差的也就是两道菜而已,但是这两道菜则是要作为压轴菜出场的,所以势必要味道一绝,并且出不得一点乱子。
唐越一下子就想到了一道菜,要是作为压轴菜出来想必也是半点都不逊色。
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