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第二十二章 展示战果 晚饭香二（第1页）

这时候戴氏终于从“战斗成果”

中出来了，来到灶间，小姐妹俩已经忙活的热火朝天了。

“娘来吧，你瞅瞅，我光顾着高兴了，晚饭都忘做了。”

戴氏说。

“那有啥，娘，我也是做惯了的，你就歇歇吧，我今天晚上做的是刑大叔给的猪肠什么的，让我露一手吧。”

戴氏看着李雁回准备的东西，一样样的都井井有条，平日里大闺女灶上的手艺也是不次于自己，也就不说什么了。

“那行，今天娘就享享福，吃等食儿啦，让二妮儿、三妮儿给你打下手，她们也该学起来了。”

“知道了娘，二妮儿这不一直帮忙呢嘛，三妮儿还小呢，再过两年吧，倒是二妮儿啊，可得好好学学了。”

说着看了李秭归一眼。

“嗯，姐，你教的我都学，可是比娘温柔多了，娘可厉害了。”

戴氏一脚门里一脚门外的听了一耳朵。

“二妮儿，说什么呢？”

“没啥，没啥，娘，你歇着吧，我帮大姐做饭，一会儿就得了。”

李秭归吓得一缩脖子。

“知道你们嫌我，都跟你们大姐好，以后啊，都让你大姐教你，大妮儿啊，她要是不好好学，就给我掐她。”

说完戴氏转身进屋了。

“大姐，你不能掐我吧？”

李秭归哭丧着脸说。

“娘都是为你好，你也不小了，这些都该学起来了，你要是不认真我可也是要罚的。”

李雁回一边刷锅，一边说。

“没事儿，我好好学，总比跟着娘有意思多了。”

“你别光知道有意思，学到真本事才是自己的，以后就是嫁人了也不能让人看轻了去。”

“嗯，大姐，我知道，不给娘和你丢脸。”

看着李秭归信誓旦旦的样子，李雁回很开心，自家妹妹虽然泼辣了些，但是性子还是好的。

看着锅里的饭熟了，瓦罐里的骨头汤也差不多了，李雁回挽起袖子准备做菜。

一个爆炒猪大肠，一个炒猪肝，小肠留着明天吃，猪肝也留下了一部分，准备明天给奶奶做一个猪肝汤。

锅里放上油，这时候家里用的油只有菜籽油和猪大油，有点冒烟。

油烧热了，用葱姜蒜爆香，放入干辣椒，捏了几粒花椒进去，等辣香的味道出来了，把大肠片倒入锅中翻炒。

炒至肠片表面微微的有些焦黄，赶忙放入事先就用盐、酱油、糖、米酒、淀粉等调料调好的酱汁儿，快速翻动，收汁儿，起锅。

接过李秭归递过来的大碗，装了满满一碗，焦香四溢，看的李秭归眼睛有点发直，真心是没想到那些臭烘烘的一堆，竟然变化这么大，经大姐妙手一炒，色泽匀亮，香气扑鼻，真真馋人的紧。

“咕咚”

一声李秭归吞了口口水，不好意思地低下了头，李雁回看了好笑，也不说话，继续刷锅，准备炒一下一个，吩咐李秭归烧火。