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第19章 宾客满堂（第2页）

与平时不同的是，有才、有力往店门外放了两大陶锅鸭架汤，路人可以免费自取。

单从这一举动就能看出，宛娘的心地是多么的善良。

要知道，唐朝熬汤用的可是木柴。

两陶锅鸭架汤，单单是柴火钱就得十来文。

“有力伙计，今日这是又有什么新吃食了？”

随着街上人流增多，不断有熟客寻着羊肉汤的香气上门打听。

一听是“羊肉泡馍”

的新吃食，而且才十二个大子。

马上就有宾客迫不及待的点了一碗。

不到一刻钟的工夫，苏记的堂内堂外便坐满了来往的宾客。

宾客全都是初次吃到如此新奇而美味的吃食，一时间，全都是赞叹的声音。

而且这些宾客也都和宛娘、有才、有力等人的反应一样，一碗下去完全不过瘾，情不自禁的会再来上一碗。

当然这不是因为碗的份量小，单纯的就是这羊肉泡馍实在是太好吃了。

“太美味了！

这馍泡得正好，不软不硬，恰到好处。”

“这汤比药还暖人，喝一口，全身都舒坦。”

“羊肉香而不膻，真是难得！”

“……”

不断有宾客发出阵阵赞美之声，苏有力堂前堂后的忙个不停，腿儿都快跑断了。

宛娘见其应付不暇，又开始指使偷懒的敬川：“小郎君，你看这店里都忙成什么样了，还不赶紧搭把手。”

敬川无奈，只好也用托盘端了两大碗羊肉泡馍，磨磨蹭蹭的去往前堂。

一碗才十二文，照此情形，五十贯赚到手得累瘫了，无良的苟系统啊，居然把宿主当牛马。

“小堂倌，咱这羊肉泡馍可有说道？”

刚给一位宾客上完羊肉泡馍，却被他给叫住了，打听这道吃食的来历。

很显然，这个宾客昨日有听过敬川介绍烤鸭的故事。

“当然有了，羊肉泡馍源自西周，又称‘羊羹’，乃是咱地道的关中美食。

它早先也是宫廷御膳，君主用其招待诸侯将相。

史书中有记载：

中山国的国君在款待臣子时，手下有个叫司马相期的臣子没有分到羊羹，一怒之下跑到了楚国，劝服楚王讨伐中山国，最终导致中山国灭亡。

由此可见，这‘羊羹’在王公贵族间是多么的流行。

到了前随，羊羹演变成了现在这个样子，同样也是宫廷御宴中的必点美食，寻常百姓难得一见。

有诗云：‘陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹’，说的就是这羊羹受秦人所喜爱。