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小新兴奋地拍着手。
美伢在平底锅里倒入适量的油,开中火加热。
当油开始微微冒烟时,她轻轻地把裹好面包糠的猪里脊放入锅中。
“刺啦”
一声,猪里脊一接触到热油,就发出欢快的声响,油花四溅,面包糠迅速变得更加金黄酥脆。
“妈妈,猪扒好像在油锅里跳舞。”
小新站在一旁,眼睛紧紧盯着锅里的猪扒。
美伢用筷子小心地翻动着猪扒,确保每一面都炸得均匀。
不一会儿,一块色泽金黄、香气扑鼻的猪扒就炸好了。
美伢把猪扒捞出,放在厨房纸上吸去多余的油。
“好啦,小新,猪扒炸好咯。
我们把面包从中间切开,夹上猪扒,再加上生菜和番茄片,猪扒包就完成啦。”
美伢一边说,一边熟练地组装着猪扒包。
“妈妈,我要加好多好多番茄酱!”
小新拿起番茄酱瓶,在猪扒上挤了一大坨番茄酱。
终于,美味的猪扒包做好了。
小新迫不及待地拿起猪扒包,咬了一大口。
酥脆的面包、鲜嫩多汁的猪扒、清爽的生菜和酸甜的番茄在口中碰撞,美味瞬间在舌尖绽放。
“嗯,妈妈,太好吃啦!
这是我吃过最好吃的猪扒包,我还要吃!”
小新一边吃,一边含糊不清地说着,脸上洋溢着幸福的笑容。
这时,广志下班回到家,一进家门就闻到了猪扒包的香味。
“哇,美伢,你做了猪扒包呀,这味道闻着就馋人。”
美伢给广志也递上一个猪扒包。
广志咬了一口,竖起大拇指:“美伢,这猪扒包做得太地道了,口感丰富,味道超赞。”
一家人坐在餐桌旁,开心地享用着美味的猪扒包。
这个春日部的午后,因为这一个个美味的猪扒包,充满了欢声笑语,成为野原家又一段温馨美好的回忆。
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