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第75章（第3页）

肖灿有些苦恼地问。

卡伦走过来，看了看面团，笑着说：“没关系，朋友。

你可能是揉面的力度不够，再加点力气就好了。

有时候，面团也需要你给它一点压力呢。”

肖灿按照卡伦的建议，加大了揉面的力度，面团果然变得光滑起来。

卡伦将揉好的面团擀成薄片，放入烤盘底部，用叉子在上面扎一些小孔，然后将煮好的苹果铺在上面。

“最后，在苹果上面再撒上一层薄薄的面粉和糖，这样烤出来的蛋糕表面会有一层脆脆的糖霜。”

卡伦说道。

烤盘被放入烤箱，随着烤箱温度的升高，苹果蛋糕开始慢慢散发出诱人的香气。

肖灿站在烤箱旁，眼睛紧紧盯着烤箱里的蛋糕，心中充满了期待。

他想象着蛋糕在烤箱里逐渐变得金黄酥脆，苹果的香甜和蛋糕底的松软完美融合。

“这苹果蛋糕在烤箱里烤制的过程，就像是一场甜蜜的魔法，不知道最后会变出怎样令人陶醉的美食。”

肖灿心里想着。

在等待的过程中，肖灿和卡伦聊起了丹麦的乡村生活。

“在我们丹麦乡村，一家人围坐在一起分享自己做的美食，是最幸福的时光。

我们珍惜每一份食物，因为它们都饱含着我们的爱和劳动。”

卡伦脸上洋溢着幸福的笑容。

肖灿被这种家庭氛围所感染：“这种感觉真好，美食确实能拉近人与人之间的距离，传递温暖和幸福。”

苹果蛋糕终于烤制完成，卡伦揭开烤箱，一股浓郁的香甜气息扑面而来。

金黄色的蛋糕表面撒着一层薄薄的糖霜，下面是软糯的苹果馅。

肖灿拿起一块蛋糕，放入口中，蛋糕底的松软、苹果的香甜和肉桂的独特香味在口中交织在一起，形成了一种浓郁而和谐的口感。

“这苹果蛋糕简直是丹麦乡村美食的代表，每一口都充满了家的味道和大自然的馈赠。”

肖灿满足地说道。

在丹麦乡村的旅途中，肖灿还参加了当地的一个乡村集市。

集市上人头攒动，热闹非凡。

摊位上摆满了各种各样的农产品、手工艺品和美食。

有散发着香甜气息的丹麦酥饼（wienerbr?d），有新鲜出炉的面包，还有各种口味的果酱。

肖灿看到一个摊位在卖一种名为“丹麦红菜汤”

（R?dgr?d）的传统汤品。

红菜汤呈现出鲜艳的紫红色，散发着酸甜的香气。

肖灿向摊主询问制作方法，摊主是一位年轻的丹麦姑娘，名叫艾娃。

艾娃微笑着介绍道：“首先要将红菜头、苹果、梨等水果和蔬菜切成小块，放入锅中，加入水、糖、柠檬汁和一些香料，如丁香、肉桂等，用小火慢慢炖煮。

炖煮的时间要长一些，让食材的味道充分融合，汤汁变得浓稠。”

肖灿决定尝试制作丹麦红菜汤。