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肖灿急忙将食物和厨具搬到一个山洞里,以免被雨水淋湿。
“这天气变得可真快,不过没关系,我们在山洞里也能享受美食。”
他乐观地说道。
在山洞里,肖灿和助手们围坐在一起,品尝着他们在孤岛上的第一顿美食。
尽管环境艰苦,但大家的脸上都洋溢着满足的笑容。
“肖灿大师,您可真是太厉害了,在这样的条件下都能做出这么美味的食物。”
助手小王钦佩地说道。
肖灿笑着回答:“美食的魅力就在于它能在任何环境中诞生,只要我们有一颗热爱美食的心。”
第二天,比赛正式开始。
选手们需要在规定的时间内,用岛上的食材制作出三道不同的美食,并接受评委们的评判。
肖灿信心满满地走进了比赛场地,他看着周围同样充满斗志的选手们,心中暗暗发誓:“我一定要在这场比赛中展现出我对美食的独特理解和创新精神。”
肖灿抽到的第一个题目是“荒野的盛宴”
。
他决定利用岛上的野生动物——一种类似野兔的小动物作为主要食材。
他在丛林中设下陷阱,成功捕获了一只野兔。
回到营地后,他开始处理野兔。
他先将野兔剥皮,然后将肉切成小块,用盐、岛上的香料和一种具有去腥作用的植物根茎腌制起来。
“这野兔虽然看起来不起眼,但经过我的处理,一定能变成一道美味佳肴。”
他一边腌制一边自言自语。
腌制好后,肖灿将兔肉块串在树枝上,放在火上烤制。
在烤制的过程中,他不断地转动树枝,让兔肉受热均匀,并适时地在兔肉上涂抹一种用果实和蜂蜜调制而成的酱料。
“这酱料就像是给兔肉穿上了一件华丽的外衣,让它更加美味可口。”
他笑着对旁边的观众说。
烤至兔肉表面金黄,散发着诱人的香气时,肖灿将其取下,放在一个用树叶编织成的盘子上。
接着,肖灿开始制作配菜。
他将一些野菜和野果洗净,切成小块,用岛上的橄榄油和醋凉拌。
他还利用一种大型的坚果,将其砸开,取出里面的果仁,炒熟后撒在凉拌菜上。
“这道凉拌菜不仅营养丰富,而且口感清爽,与烤兔肉搭配起来相得益彰。”
他满意地看着自己的作品,心中充满了期待。
评委们品尝后,对肖灿的这道菜给予了高度评价。
“肖灿大师这道菜充分利用了岛上的食材,将野生动物与野菜、野果巧妙地结合在一起,创造出了一种独特的风味,展现了他在美食创新方面的卓越才华。”
一位评委赞不绝口地说道。
第二轮比赛的题目是“海洋与陆地的交融”
。
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