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第十一章晋级2级厨神（第2页）

“哮天犬，有没有什么办法能直接把菜品的质量提升到A级呢？”

哮天犬歪着脑袋想了一会儿，开口说道：“好像没听说过，不过食神以前做菜，都是一个人安安静静的再做，不让人打扰的，我觉得，你可以试试。”

“这样么？”

张沐阳嘀咕一句，思考着，看了看今天的营业额，差不多也有3000多了，他心下打定主意，下午干脆就不开张了，好好静下心来看看能不能突破到A级。

等在座的客人吃饱喝足付款走人后，张沐阳关上了店门，在关店门的一瞬间，还瞄了一眼斜对面的火锅店，不知想着什么。

站在炉灶旁边，张沐阳深深地吸了一口气，拿起手布，酝酿着，鱼香肉丝的食材配料，也都已经准备好了，齐整整的摆放在餐盘中，已经做了12次，每次都差一点感悟，希望这次能成功吧。

微微闭上眼就，张沐阳调整者自己的心态和思绪，尽量让自己全心全意的投入到做这道鱼香肉丝中。

“鱼香肉丝”

这道菜，是为“鱼香”

，可却还有着另外一个名字，最开始，人们称之为“鱼香肉丝”

。

虽然只是名字变动了一个字，可在张沐阳眼里，那必须要做到“鱼香”

和“余香”

两者同时完美混合才一起，这样，才能算达到标准。

色、香、味、形、器、温度！

这六点，标志着一道菜的好或者坏。

点燃了火，张沐阳倒入一些油，不一会儿，锅里的油开始微微荡漾波纹，这意味着，油温够了。

迅速将密塞中的猪肉丝倒入热油中过油，让滚烫的油第一时间将肉丝炸熟，然后直接捞起，放在一旁沥干油。

猪肉，事先已经腌制过，确保它的鲜嫩口感。

那么剩下的，则是根据食材的不同性质，有针对性的进行先后顺序的下锅烹饪。

手中的锅不断的翻滚着，食材在里面犹如跳舞一般，有节奏的跳动着，迅速的调好味，待菜8成熟时，张沐阳猛的开了大伙，最后的一道程序，收汁！

让汤汁完美的包裹在菜的周围，也让汤汁的鲜味更加浓郁。

整个过程复杂繁琐，但张沐阳却只花费了不到两分钟便全部完成起锅。

木耳的黑色，冬笋的白色，胡萝卜的红色，莴笋的青色，还有本身的汤汁鲜红，让整盘菜看上去无可挑剔。

芳香四溢，强烈刺激着食欲，挑逗着味蕾，令人垂涎欲滴。

张沐阳嘴角渐渐勾起一丝淡淡的笑意，因为当他将菜出锅的那一瞬间，“万宝录修炼系统”

发出道喜之声。

万宝录：恭喜您的“鱼香肉丝”

成功达到A级，您可以在您的厨神菜谱中增加一道新的菜品。

姓名：张沐阳

修为：练气

选修：2级食神

仙币：0

……

“总算是成功了！”

哮天犬抬头看了一眼，冲着张沐阳说道。

张沐阳点点头，看着自己的双手，心里头有一股别样的滋味，这是他人生第一次感受到这种滋味，这是一种自豪感。

“怎么样，现在要增加一道什么菜呢？”

哮天犬舔舔舌头，它已经迫不及待的要当张沐阳的第一位试菜顾客了！