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“多谢掌柜的,我做几道菜,等尝过后再说,您看如何?”
马如航二话不说就答应了,“这感情好啊,丫头,随我来。”
现在离着中午饭还有一段时间,厨房里也还没有开始忙开,只是几个厨子指挥着自家徒弟干活。
“老钱,小丫头用一下厨房。
你们先出去一下。”
想来此人应该就是福满楼的主厨了,风嫣然不着痕迹的扫了那个中年男子一眼,就收回自己的视线。
“风嫣然多有叨扰,还请见谅。”
两位大厨互看了一眼,转身就出去了,他们都是掌勺的,知道手艺和菜谱对于厨子来说就是命根子,所以对于掌柜的话没有任何的不满。
虽然觉得奇怪的,但也不会胡乱的开口。
“丫头,厨房就交给你了。
我去外面候着你的菜品了。”
“掌柜的请放心,一定不会让你失望的。”
待马掌柜出去后,厨房里就剩风嫣然一人,那些学徒看到自己的师傅都出去了,那还会留在厨房,早就走的没影了。
风嫣然先把蘑菇和木耳分别清洗了三四遍,直到没有沙土为止,东西准备好了,她的动作非常快,用了一点点的时间就做好了三道菜,抬头看了一圈,发现门口有个伙计,立马招呼他过来,让他把这三道菜端去一楼的大堂。
大堂临近窗口的位置,马掌柜正一边悠闲的喝着茶,一边看着账本。
“马掌柜,让您久等了。”
风嫣然对马掌柜道。
马如航在伙计刚出来的时候就闻到了一股香味,顿时让他感觉饥肠辘辘,但是他还是不敢试吃。
就等风嫣然了。
风嫣然上前拿起筷子,夹了木耳放进嘴里,嚼烂后咽了下去。
大概过了一盏茶的时间,风嫣然没有任何的不是,马掌柜的才敢动筷。
“丫头,好手艺啊,就冲着这三道菜,就可以超越我们的大厨了,不知这三道菜的菜名是?”
风嫣然谦虚一笑,依次报出了菜名,“这道菜是泡椒木耳,有点微辣,这道是木耳香菇肉片,最后一道是木耳羹,即可补血亦可清肠胃。”
马如航刚开始是非常的不看好这黑漆漆的木耳的,不过尝过之后才觉得,自己的见识太鄙陋了,华而不实。
“丫头,这两个野味我们福满楼都要了,至于价钱,每样每斤都给你一百文,不知丫头意下如何?”
“既然马掌柜这么的干脆,我也不矫情,那就这样吧。”
她的人生不是靠蘑菇和木耳来维持的。
只是现阶段而已。
以后她会建大棚,那时多的是各式的蔬菜。
“掌柜的,你也知道,木耳和蘑菇都是有毒的,要是接受其他人供给你的蘑菇和木耳,要是出了事,我可担不起这责任,毕竟山林是无主的。”
原本马掌柜还想着收购别人的木耳,还好这丫头提醒了,要是真闹出了人命,麻烦肯定会接踵而来,也会让酒楼的信誉降低,从而影响经营。
“丫头,多谢你的提醒。”
“掌柜的客气。”
另外一边,伙计也过好了称,收好银钱,告别掌柜的。
银钱有了,家里缺的东西都可以置办起来,油盐酱醋,米面,棉被。
要是没有没被,他们姐弟二人这冬天就别过了,肯定会被冻成冰棍。
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