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第82章 复古系列上市（第2页）

由于宣传到位，再加上网上对巨力的举动炒得沸沸扬扬，“复古”

产品一上市，人们就得知了巨力的新风向。

以前的全自动做饭机，是一系列厨具的统称，主体包括，洗菜机、切菜机、烹饪机，更多功能则是需要其他机器辅助，譬如面条机、原汁机、快速腌制机等等。

单说烹饪机，最初理念是模拟锅子，但慢慢演变，在沈固看来，与其说代替了锅，不如说是代替了微波炉，工作原理也不过是将倒进去的食材快速烧熟。

这种食物，无论沈固吃几次，都像是速食品，明明搁一起炒制的肉和菜，但吃起来就好像是分开弄熟，在混合在一起，毫无香味可言。

他想象不到人们在手动做饭转变到自动做饭时的心路历程，也许是一开始懒惰占了上风，食物的稍微难吃在他们的忍受范围之内，结果慢慢愈演愈烈，等到习惯自动做饭机烹饪出的食物后，人们再懒得拿起炒勺，花费半个小时甚至更多时间为自己烹饪一顿美味佳肴。

“复古”

系列初一上市，虽受到很多人关注，但真正购买的并不多，甚至可以称得上寥寥无几，因这款产品是以“美味”

为卖点，一些家庭买来回来，抱着新鲜的态度，按着说明书尝试几次，却不尽人意，毕竟他们已经习惯了什么也不用管的全自动做饭机，这种拿着铲子翻炒的感觉，对他们来说非常陌生。

蒋韩并没跟沈固说这些，也从不抱怨，但沈固也不傻，从网上的评论就能看得出来，他反而着急起来，不住地安慰着蒋韩，“没关系，是他们还不熟练这种半自动烹饪手法，等熟练了，就会知道这样做出来的食物的美味。”

即便这款产品是半自动烹饪手法，但对于沈固来说，仍能算得上非常简便，真不明白人们为什么还抱怨麻烦。

这款产品最大的改革，就是将封闭样式的烹饪机，改成了能调节火候的电磁炉和各种型号的合金锅，能精确克数的调料机，切菜机依旧不变，人们要做的不过是在锅里倒油，然后将机器切好的蔬菜和肉依次倒进锅里，在加入适量的调料，翻炒直到变熟，一盘香气四溢的菜肴就出锅了，比之烹饪机直接加热做出来的食物，多了一份混合的香味。

这很难吗？很难吗很难吗？

又不用自己切菜，就是手残也该做的出来啊！

偏偏就是很多人做不出来，他们掌握不好火候，分不清小火、中火、大火的区别，也总是忘了翻炒，没有具体到几分几秒的规定时间，让他们不知道炒到什么样算熟，有时明明看肉已经变了颜色，但盛出来咬一口之后，发现里面还带着血丝。

《舌尖上的华夏》因涉及到许多城市，还未拍摄归来，《饕餮王妃》才刚刚拍摄到□□，而且虽然融入了美食元素，却并非真教人们如何烹饪，沈固一拍板，下了个决定，“我要拍摄一档做饭节目，尽快将隔壁那个空房间装修出来了！”

作者有话要说：我理想中的全自动做饭机就是这样的，自动切菜（其实这种现在就有了，我每次买肉都让人家给我切成丝），烹饪机是类似如今一种“空气炸锅”

的机器，鸡肉什么的放进去，不用放油，能做出类似油炸口感，但是吧，肯定跟真的炸鸡不一样。

就比如在超市买的一些油炸食品，上面写着微波炉加热也能吃，我有个朋友，以前减肥时，忍不住吃这种食品的时候都是用微波炉加热，我也尝过，非常难吃！

但是要问一个懒人，是花十几秒让微波炉加热，还是自己架油锅用小火油炸时，他肯定会选择前者。