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接下来,罗威要做的就是在网上查资料,这价格,也不能胡乱来的,有什么菜肴,这个不是罗威他说了算,必须马金财点头,要马金财会烧什么菜,他才会卖什么菜。
其实,这菜肴,他之所以好吃,并不是厨师的水平有多么多么的好,完全都是因为罗威提供的材料,这东西可是从酒神庄园里弄出来的,非常的好。
罗威他要做的就是每天提供食材酒水就好。
罗威见大厅里坐了十多桌客人,这桌椅置办了二十套,现在还不能坐满,不过,罗威他已经知足了。
多了他根本就忙不过来。
罗威让许小敏策划这第一期小黑板的事情,他则去了后厨。
此刻后厨三人一阵忙碌,有了配菜的刘发军还有杂工夏虎成在后厨帮忙,马金财这个大厨相对要轻松不少。
罗威问了一下马金财他会一些什么样的拿手菜,罗威他就离开了。
这马金财会很多的拿手菜,罗威简单的记下了,主要是以猪肉,牛肉,羊肉为主。
有骨头汤,凉拌菜,还有烧烤,这些将会是罗威经营的重点。
野猪肉是主打产品,多了几个菜肴,有红烧肉,水猪肉片,红烧排骨,糖醋里脊,鱼香肉丝,凉拌猪肚,溜肥肠,爆炒猪肝,这是店里的主打菜肴。
至于牛肉,羊肉,这个则是以牛排,烤串为主,然后多了个羊杂汤,牛杂汤。
在酒神庄园里他现在逮不到这样大型的野味,不代表他以后也逮不道。
还有,桃源酒楼会不定期的推出一些野味,比如野鸡,野兔啊什么的,这个就要看运气,有货了,罗威就会将今天可以供应的菜肴写在小黑板上。
原本,罗威还想公布一下这些菜肴的价格,最后罗威他忍住了。
不为别的,现在他处于宣传期,价格本就颇高,有些人还接受不了,可要是价格一下子涨高了,吃得起的就没有几个了。
这菜,他还是会推出特价菜肴,统一的三千九百八一份,等他的生意彻底的进入正轨了,然后他在弄这些烂七八糟的东西。
想着这些东西,罗威一个头两个大。
不过,这事还是要搞的,最起码,要设计出一份精美的菜单。
“罗老板,这小黑板上写的东西是真的吗?今后这店里的酒水要限量供应?”
罗威刚从后厨出来,一名熟客冲着罗威问道。
“这上面写的都是真的,从明天开始,店里的酒水开始限量供应。”
罗威笑道。
这钱是赚不完的,他的重心是发展酒神庄园,那灵酒,他可是还没有酿造出来了。
“这么说,我们以后来,不见得就能点到这苹果果酒和橘子果了。”
有的客人眉头不自觉的皱起。
他们这些客人,十个有九个都是冲着罗威那神奇的果酒去了。
此刻罗威说要限量供应,这不是要他们的老命吗?
“这个也是没有办法的是,这酒我也想多弄点,可是你们应该知道,这材料不足,我想酿也酿不了啊。”
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