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肆拾肆 碧螺清江（第2页）

淑贵妃脸上一片祥和的神色，芊芊玉指从茶盏上拿起来，笑的端庄道：“快起来罢。”

待我将要起身的时候，子珩亦是一拜到底，道：“给母妃请安。”

言毕拉了我的手，一起站起身来。

淑贵妃瞧了我们一眼，依旧笑的开，看了子珩道：“珩儿真是长大了，要不是淳儿和惠儿与我说，你还要瞒母妃到什么时候。”

子珩温声道：“不是珩儿刻意瞒着母妃，只是皇家家大，我不想她沾了什么是非。

之前又一直帮着四哥江浙的事情，到了今日这才过来了。”

淑贵妃笑道：“那今日是要喝茶，还是喝红枣桂圆莲子羹呢。”

她说地端重大方，却教我一时红了脸颊，只得低声道：“听母妃的。”

她朝着我摆摆手让我到身边来，道：“这孩子我一见就喜欢，眼里都是灵气，既然都是自家人，那过来把这碧螺泡开了罢。”

我微微迟疑，看了子珩一眼，他微微点头，道：“灵儿的茶艺很是不错，母妃也一同看看罢。”

我朝淑贵妃笑了笑，道：“子珩如今一贯把我往外推，灵儿只知道皮毛，在母妃面前献丑了。”

说罢福了一礼，到贵妃榻边上立着。

深深吸了一口气，方才开始摆弄起茶具来。

小案上摆着青花瓷鎏金茶盏，檀香粉，香炉，白瓷茶壶，脱胎漆器，茶盘，茶叶，一应俱全。

“古人说烹茶第一道：焚香除妄念。”

我拈起案上的檀香，比对了香炉的形状与大小，只用炉匙拨了五分之一在香炉里，道：“古人说：泡茶可修身养性，品茶如品味人生。”

檀香点燃后，香气幽微，可闻却不过火。

“第二道：茶叶是天涵地育的灵物，泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。”

我拿起案边的滚水，在茶壶茶盏中各浇些许，又轻轻摇了摇，将器具逐一溜了边，方才能做到茶杯冰清玉洁，一尘不染，可不因器皿，影响茶的口感。

“第三道：碧螺春属于绿茶类，因为茶叶细嫩，若用滚烫的开水直接冲泡，会破了茶芽鲜嫩的口感。

只宜用半温的水。”

便将刚刚洗器具时晾好的水倒入茶盏里。

“第四道：清宫迎佳人。

苏东坡有诗云：戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。”

清宫迎佳人就是用茶匙把茶叶投放到冰清玉洁的茶盏杯中。

“第五道：甘露润莲心。

好的绿茶外观如莲心，乾隆皇帝把茶叶称为润心莲。”

“甘露润莲心”

就是再开泡前先向杯中注入少许热水，起到润茶的作用。