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曼烟答:“最主要是买菜买米。
我们这里的食材要求绝对新鲜上等,当天食材当天必须消耗完,所有的蔬菜都不隔夜。
短时间内朴居不会有客人上门,但是食材得随时准备着。
这种情况大概会持续不短的时间。”
秦彻暗叹,果然面面俱到。
那些没问出口的疑问他也不打算再问,就这么定下了。
接着从嘴里蹦出五个字:“画、银子、护卫。”
何秉心懂得他是完全同意三小姐的安排了。
那他出个人做账房好了。
不过他还有几点困惑。
问道:“三小姐刚才说账房要将每天的入账银子交给专门的人,是交给谁?”
曼烟回答:“管银子的人,我称之为出纳。
朴居的钱账定要分开,出纳可以由你们选一个可靠的,你们那边要没有合适的我可以安排一个。”
一般来说这个管钱的要么秦彻出人,要么曼烟出人,毕竟他们俩是大东家。
秦彻想起自己常有要务在身,不能一下调离两个亲信到朴居。
而且以小姑娘的精明,这个人选怕是早就安排好了,直道:“劳烦三小姐了。”
曼烟淡淡一笑,道:“那大家喝完茶就散了吧,各自准备。
三日后我让拂尘过来,领东西。”
众人这才松下心神,看莲花烫壶温杯,然后高冲低泡,端的是一副好架势。
莲花被热气熏出些汗意,很有些紧张。
她沏茶借用的是何安的工具,一套崭新的甜白釉小青荷茶具;明前龙井也是何安一向舍不得喝的。
莲花刚泡好第二泡茶汤,秦彻道:“不用再泡了,喝茶。”
莲花委屈地看看曼烟,见她点头便开始分茶敬茶,心底对这个气势凌人的公子添了分怨气。
莲花沏了三杯茶,捧着杯托到秦彻跟前时手有些发抖,好在秦彻迅速将茶盏接了过去,否则不晓得谁会被烫到。
本想试试莲花的手艺,结果大家好似都口渴得很,只顾着牛饮,也没人点评泡茶人的手艺。
莲花不免有些失望地立到一旁。
曼烟看拂尘几个好似也口渴了,见桌上还有四个空茶杯,凝神了会,最终没说什么。
毕竟是在外边,曼烟不得不顾忌主仆之别。
秦彻注意到她多看了那套茶具几眼,留了个心,难道小姑娘喜欢这种清淡风格的小玩意。
事情定下便散了,何秉心拿竹刀写了三份契约。
方嬷嬷不肯签字,曼烟便知道祖母是想将这间铺子留给她。
她只好签了自己的名后盖上手印,三个东家一人一份。
终算是尘埃落定。
第二日,何秉心便收到拂尘送来的一张纸,朴居的菜单。
他拿不定主意,让人去秦府叫来秦彻。
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