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周六的下午,阳阳在书房里做作业或玩电脑,我在厨房里蒸包子。
这是我第一次蒸包子。
以前我总是在街市上给家人买包子吃,但前几日我偶然在报纸上看到一篇报道,说街边卖的烧烤和包子之类的小吃大多是用劣质肉或病死猪羊肉做的,此后我就不敢再买街边的包子吃了。
可阳阳爱吃包子,所以我决定自己学做包子!
妈妈和婆婆蒸馒头或包子时,都会将面团自然发酵,然后把碱面和进面团里,这样蒸出的馒头和包子很有面香味。
我不会按传统手法蒸包子,而是去超市里买回一袋酵母粉,然后照包装上的说明按比例把酵母粉和面粉和起来,然后把面团放在一旁等待发酵。
在这期间,我就抓紧调肉馅,三小时后,当我看到面团已发酵到开始时的两倍大时,就开始蒸包子了。
仅用了半个小时,热气腾腾的包子就出笼了。
虽然我蒸出的包子还是没有妈妈和婆婆蒸的好吃,但看到自己亲手蒸的包子内心还是很有成就感的,我想如果婆婆知道了,她一定会大吃一惊的。
我用碗盛了三个包子向书房走去,刚走到门口,就听到阳阳在里边正扯着嗓子唱歌呢。
呵,今天这小子怎这么高兴,一个人唱起歌来了。
回想起阳阳在小学阶段,一次班级元旦联欢会上,他唱了一首爱情歌曲,被白老师认为歌曲内容不健康,并当场中断了他的演唱,从那以后就很少听他唱歌了。
那时阳阳曾问过我:“妈妈,爱情歌曲是不健康的东西?也就是说男女之间的爱情是不健康的?是不好的?既然不好,那为什么大人们都想谈恋爱呢?”
,面对阳阳的提问,我给予了他肯定的回答:“爱情是最最美好的,爱情歌曲也是美好的,你们老师说错了!”
。
但白老师的那句话还是对阳阳影响很大,后来在长达四、五年的时间里,我很少听到阳阳唱歌,并且他再没有在班级联欢会或其它校园娱乐活动上表演过节目,每次只是安安静静地坐在角落里当观众。
我没有马上走进去,而是在门外听了一会儿,但我听不出阳阳唱的是什么歌,不,准确地说是听不懂。
又仔细听了一下,他好像并不是在用汉语唱歌,而是日语!
完了,我儿子彻底成了一个日本迷了!
而这都是日本动漫惹的祸!
我没有像阳阳的小学老师那样,半中间打断阳阳的歌声,而是等他唱完后,才走进去。
阳阳正在电脑上看一个日本动漫,他刚才唱的歌可能就是这部动漫的主题曲。
“你的作业做完了?”
我把包子递给他时问道。
“嗯!”
阳阳只简单地答应了一声,眼睛紧盯着电脑屏幕,都顾不上看我一眼。
为了转移他的注意力,我把一只手挡在电脑屏幕上,他果然马上就把头转向了我,只不过是面带怒气,冲我喊:“妈妈!”
“作业做完了没有?”
我重复着上一句话。
“做完了!
把你的手移开!”
他的屁股在椅子上一起一落的,一副非常着急的样子。
我移开了手,因为我知道若继续挡住他看的视频,他会发火的。
“我检查一下你的作业。”
我继续履行着我家庭教师的职责。
“这不是嘛!”
他随手把作业本递给了我。
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