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书玉自然不知道姚家发生的事情,虽然最近没收到点墨送来的信件,心里也没觉得很奇怪,她现在每天都这么忙,想必姚承明也不会很清闲,毕竟是腊月里,琐事总是比较多的,更何况他还要抽空温书作文章,顾不上写信也正常。
吃午饭的时候,书玉就听见李宏才和钱氏有意无意地打听养生火锅的事情,看他们的样子是非常想瞧瞧养生火锅啥样子、尝尝养生火锅啥味道。
不是书玉故意藏着好东西不让几位叔叔婶婶品尝,她想着他们一大早的就赶路进城,肯定饿着肚子呢,吃火锅要准备的东西太多,等东西煮熟了再吃到嘴里怕是要多等些时间,怕他们等不及,才做了热饭热菜招待他们,让他们赶紧填饱肚子,晚上再给他们准备养生火锅。
不过看这夫妻俩的意思,怕是怀疑书玉故意不给他们吃养生火锅,才有意无意地提醒书玉,这可真是错怪了书玉!
罗氏走后书玉就去了厨房,看看晚上的年夜饭准备的怎么样了,因为多了一倍的人,各种吃食都增加了不少,把红梅和青梅累的够呛,不过身为奴婢干得就是伺候主人的活,哪敢抱怨什么?红梅给书玉报告了一下年夜饭的准备情况,书玉听后,说:“凉菜和热菜无需准备那么多,每样有三四个就行了,晚上我们主要吃火锅,你们把火锅用到的食材多准备些就好,其他的鸡鸭鱼肉什么的就不要做了,中午刚吃过,晚上他们吃了火锅也不会再吃荤菜的,做了也是浪费。”
顿了顿。
“屠苏酒、果子酿、凉茶多准备些,饺子不要煮那么多,一人一小碗尽够了。”
其实若不是过年有吃饺子的风俗,书玉都不准备让她们煮,因为光吃火锅就能把人的肚皮撑圆了,哪还有地方容纳其他吃食?不过好歹是过年,总得有过年的样子,该有的东西都准备一点就是了。
想必也没人说她什么。
晚上的年夜饭尤其热闹,除了家家户户的爆竹声接连不断的响起,李宏业三兄弟的划拳行令声也差不多能掀翻屋顶,这三兄弟唯一的共同点就是都能喝酒,这下凑到一块儿还不是敞开了喝?又有火锅,吃着喝着。
一点也不用担心菜凉了,饭冷了,这顿年夜饭看样子最合他们的意!
一帮小的开始还规规矩矩的坐在桌前。
好奇地看那用火煮的汤锅冒着白烟“嗞嗞”
地响,里面放着好些他们说不上名字的东西,桌子上摆放着一盘盘各种各样的蔬菜、豆制品、肉片、丸子,不知道这是怎么个吃法。
书文给他们示范了吃法之后,他们就学着书文的样子迫不及待地往锅里放他们想吃的食材,等煮熟了再捞出来放到碗里,蘸上酱,一个个吃得是兴高采烈,大呼“好吃”
。
可惜火锅带给他们的兴趣只维持了一段时间,等肚皮差不多填饱了就一个一个地溜下凳子到院里放爆竹去了。
书玉只好叫上书文去院里看着他们,别不小心伤着哪个。
过年的喜庆气氛可就全没了!
三十这一晚照例是不能休息的,要守岁,不过小孩子熬不到时候,一个个地眼睛都睁不开了,困得蜷在王氏、钱氏、罗氏几个人怀里打瞌睡,书玉看着不是办法。
就让红梅和青梅收拾了她和书文、书浩的房间,把书胜、书扬和书芬先送了过去,书萍、书利、书浩勉强多支撑了一会儿,后来也被一一送到了房里。
书文是李家的长孙,再怎么困也得做出个样子来,就留在了厅堂里哈欠连天地听大人们闲话;书玉累得想躺到床上休息,这时代没有电视剧和春节联欢晚会,干等着真是无聊得发困,不过身为管家,自然没有跑去睡觉的道理,只能硬撑着眼皮不让它们打架;段氏本想跟着守岁,李宏业不同意,坐了一时就让红梅送她回去安歇了。
等到了子时,噼里啪啦的爆竹声又一次密密麻麻地响起,这新年就来到了,又是新的一年了!
红梅和青梅去后院叫起了段氏和一帮小孩子,然后一大家人在李德福的带领下开始跪拜天地和祖先牌位,段氏虽有身子在如此重要的时刻也不能免除跪拜礼,被红梅搀扶着跪下、磕头、站起,很是辛苦。
接着李宏业又领着两个兄弟和家里的男孙给李德福和王氏磕头拜年,之后王氏开始给小辈儿的发包好的压岁钱,段氏领着两个弟妹和家里的女孙给他们二老拜年,李德福特免去了段氏的跪拜,只让她行了万福礼就扶到一边坐着了。
书玉一边磕头一边在心里腹诽:“真搞不懂这些古人,拜年干嘛要跪下磕头呢?鞠躬不就行了吗?非要又下跪又磕头的,真是受罪啊!”
此时,书玉无比怀念后世的过节习俗,哪有什么跪拜礼?鞠个躬就不错了,有的更是什么都不用做,跟平常一样,多简单、多省事!
接过王氏递给她的压岁钱,书玉更是撇了撇嘴:我给你磕了这么多头就值几个铜板啊?真够抠门的!
因为李家大部分的亲戚朋友都在乡下,倒是不用担心这会儿有人上门拜年,除了李宏业的上司、同事家里需要去一趟,街坊四邻倒是不会这么早就来家里,于是李宏业领着书文出去拜年了,其他人觉得困得慌,各自找地方睡觉去了。
初一上午,李宏才和李宏运他们两家陪着李德福和王氏去逛街看热闹了,李宏业带着书浩出去给其他走得近的人家拜年,书文留在家里,帮着书玉招待上门拜年的客人,除了一些街坊邻居,上门拜年的客人主要是丁掌柜一家和柳鑫一家。
丁掌柜的娘子红提和柳鑫的娘子青提是李家以前的丫环,感念李家对她们的好,每年都要带着孩子来给段氏磕个头,丁掌柜和柳鑫在“天然居”
做事,给主家拜年也是礼节,初一上午到李家拜年就成了惯例。
送走了他们两家,张绍英哥俩就会登门拜年,这也是惯例。
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