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洛小桑在潘家村的日子过得简单快乐,过了刚开始的新鲜期后,便再次醉心在沌天炁术的修炼中。
果然有了易璇传授的二层心法,修炼再次顺畅了许多,虽然不似先前般迅速,但总算日有所得。
想着坚持不懈,终能像师兄们般翱翔天际,不由一阵心热。
距潘家村30多里有个小镇,名为河边镇,是山区方圆几百里唯一一个人口较为密集之处。
河边镇原只是靠近河边一个较为低洼之地,周围的小村落中的村民打猎经常路过此处,便在此进行一些简单交易,久了便形成了一个市集,继而形成一个小镇。
潘家村地处山坳,有些物资必须到得河边镇去才能买得到。
刚到之际,潘三顺曾经带洛小桑去过两次,以后便闭关去了,交待往后时日需要买些必要物事,让洛小桑自己去。
今日便是去集市采购的日子,洛小桑便放下了修行,出了潘家村往市集而去。
轻车熟路买到所需之物,往回赶之际,走过一家客栈,店中飘来饭菜之香,似无形之手勾引着洛小桑的胃口,正好肚中无物,于是洛小桑便走入了店中。
客栈里边光线明亮,由于不到饭点,里边的人倒是不多。
店小二见来了客人,惯以熟悉的笑容,迎上来道:“这位小哥,您是要住宿还是吃饭啊?”
洛小桑从没进过客栈吃饭,只是听师傅讲过客栈中的物事,于是便小心的道:“我是吃饭的,随便来两个店中的拿手菜就好。”
“好嘞,您这边请。”
店小二把洛小桑迎到里边一个位置上,转身往厨房去了。
闲着没事,洛小桑颇为好奇,看了看四周,都是来往的猎户和走商贩的人,不过靠里边似乎坐了一个人,年纪和自己差不多,只是脸向着里边,看不大真切,正想看仔细点,店小二已经吆喝着端了饭菜上来。
“这位小哥,看您也是第一次来本店吧,本店是河边镇的老字号了,从我家掌柜父辈开始传了几十年了,菜式是最正宗的。
您尝尝,这是清蒸尾鱼,三剁角兽里脊还有清炒娃叫菜。”
洛小桑食指大动,这三个小菜虽然样式简单,盛放工具也一般,但是色香俱全,就不知道味道如何。
洛小桑逐样试了一下,更觉味道一流,于是对小二道:“小二哥,这道清蒸尾鱼,味道真鲜美,可知是用活鱼作主料,加以香料,麻舌草和茴香豆等作辅料,把鱼的鲜嫩衬托得十分到位,不过我似乎吃到另一种作料的味道,但我认不出来是何物;另外这角兽是什么动物?里脊肉入味三分,似乎腌制了不少时间,我估计最少是昨晚腌制的。
可是为何又要三剁呢?最后这道清炒娃叫菜,看似清脆,但是略有咬劲,韧而不老,吞入竟能喉头泛甜,不知这娃叫菜在哪里可以买得到呢?”
“嘿嘿,这位小哥真是个行家啊,竟能吃得出里边的配料,莫非您也是同行?”
店小二倒有点好奇。
“呵呵,我经常在厨房帮忙,倒对做菜有点研究,只是这三样菜别说做,见也未曾见过的。”
洛小桑答道。
店小二倒是健谈,道:“跟您说,尾鱼是咱河边镇外的小星河特有的鱼种,须得一更十分趁其最活跃时打捞上来最鲜美,里边的一只作料是本店密制的,包您回味无穷;别的鱼吃鱼头鱼身,而这尾鱼的特色却在尾巴处最是鲜美,远近闻名啊。
而这角兽呢,是后面大山产的,猎户倒是经常打到……”
吞了楼口口水继续道:“不过你可不要以为直接就能用来入菜,得要剁碎了肉,蒸完了再剁,如此三次,当然辅料是少不了的,最后炖三两个时辰才最是好吃;娃叫菜啊,这也是后面大山採的,这菜会在午夜时分发出娃娃的叫声,所以得名。
便趁此时採了,即刻用水泡上,用来清炒,齿颊留香。”
小二哥把三道菜一一点明,便忙活其他去了。
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