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第七十七章包工头
……
“晚上十点了,怎么还有这么多人?”
汉中算不上大城市,夜生活也没有京城、魔都那么丰富。
一般来说,晚上过了10点,不论是大街上,还是餐厅里都没多少人了!
但百味居里,居然超过80%的位子上都坐满了食客,熙熙攘攘的仿佛丝毫不受时间的制约,让王峥这个快二十天没过来的老板也颇为惊讶!
“其实,从我们百味居开业一个星期后,基本上天天晚上都是这样。
而且,这还是晚上,如果老板中午或者傍晚来的话,就能够看到外面等着吃饭的人都能排起长队!”
王锴在旁边道。
“看来,我们百味居的名声传开了!”
餐厅生意好,做为老板王峥的心情自然也不错。
“是的!”
“对了,开业到现在我们赚了多少钱?”
“刨去开支,纯利润的话有180多万了!”
“唔,要比我们当初预料的多了不少!”
“是的,如果现在的上座率持续不变的话,等到月底的时候我们可以达到250万的纯收益!”
点了点头的王峥笑道:“看来我们年底开分店的计划要提前了!”
“是的!
这也是我准备跟老板提的一件事情。
我认为现在我们可以为南郑县、城固县的两家分店选址了!”
“这件事就交给你!
不过,南郑和城固的城市人口较少,消费能力比不上汉中,所以我们百香居分店的规模不需要太大!”
略作沉吟后,“控制在500平左右吧!”
500平,除去后厨、杂物间等地方,可以用来招待客人的餐厅应该在350平左右。
对于一个人口十万左右的县级市来说,已经够用了。
“明白了,老板!”
“对了,明天的时候,记得给我卡里先打10万块钱,我有急用!”
交代完了王锴后,王峥也没回王家湾,而是在他们租的房子里凑活了一晚。
第二天,仍然带着韩山和杨泽来到了湾口村。
“王老板,昨天的时候你又找过郑二狗了?”
“没有啊!”
王峥矢口否认。
也许是开始是经历的事情多了,心态有了变化,现在的王峥说起谎来真是流利而又真诚。
他肯定的语气让郑宏伟丝毫没有怀疑。
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