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第十六章 天外飞醋3（第2页）

“还没动手呢。”

寒枝解释，“何伯说要到晚上再揉面，发酵得太早做出来的糕饼一股子酸味儿。”

“哦……”

董大夫轻声道，“放点松子杏仁和桂花糖，记得别太甜。”

不等寒枝答应，他便兀自走开了。

寒枝把话转达给老何，老何一边笑一边摇头：“小两口耍花腔，倒要我们做和事佬……”

到天擦黑，老何和好面团，又特意告诉董宁宁明天早上会早起做了点心蒸好，送到王爷手中时说不定还能吃到温热软和的。

董大夫捧着茶杯，只道：“你管你做，不用知会我。”

老何便忍着笑退下。

次日凌晨，厨房早早开了灶，老何手脚麻利地把面团揉了一遍，切成大小适中的面团，往里填上松子杏仁碎花生，揉搓均匀，捏出好看的形状来，二十个一笼放在加了香料的水上隔水蒸。

蒸的时候时时盯着，既要全部熟透，又不能在蒸汽中闷太久蒸得发泡，出笼后稍稍凉上片刻，撒上自制的桂花糖，点心便做成了。

董宁宁起床时，第一笼点心已经出笼，寒枝便当做早点给他品尝，问味道如何。

董大夫对小点心之类的既不讨厌也不算很喜欢，不过老何手艺颇佳，不管做出来的糕点是甜是咸，味道总是掌握得刚刚好，他一顿早饭倒是一口气吃了五个。

用过早饭之后，董大夫破天荒地没有去书房，而是转进厨房。

厨房里头老何正在切面团，董宁宁饶有兴致地看他利索地将一大团面搓成长条，用一把钝刀切成一块一块，大约切了十几个小面团下来，便用湿润的纱布将大面团盖起来。

第一笼点心已经放在垫了纱布的干净案板上，董大夫看到有三四个歪歪扭扭地塌在一旁，好奇地拿起来看看。

寒枝见状摸着鼻子笑道：“公子别见怪，这是小的捏的，所以难看些。”

董宁宁咬了一口，松子杏仁等等不少，只是口感不如老何做出来的。

寒枝现学现卖，解释道：“何伯说，捏面团讲究巧劲，虽则我捏的点心生的时候看起来也方方正正，但是内里没有捏匀，上笼一蒸，因里头薄厚不一，热气不是蒸不透就是蒸得过了，形状自然就歪了。”

董大夫听得跃跃欲试，洗净手也尝试着捏了七八个。

他自以为当了数年大夫，拿过手术刀的手怎么也比寒枝的手巧，结果蒸笼一掀开，一眼就能分辨哪些是他做的，哪些是老何做的。

几块面团形状之独特，较寒枝做的那几个有过之而无不及。

董大夫十分受挫。

偏生装盒的时候，寒枝认认真真地在最上面一层放了六块“董氏糕点”

，看得董大夫直跳脚，强烈要求换下来。

寒枝难得强硬，道：“这是公子的一片心意，若不让王爷看到岂非可惜。”

董大夫盯着六块歪头耸肩弯腰撅屁股的点心，咬牙道：“王府远不远？……我与你一起去送。”

寒枝本只需要董宁宁同意给王爷送份点心去，表示小院里还有人惦着王爷，未曾料到他家公子不但亲手做了几个，还意欲同去王府。

小朋友偷偷打眼色征询老何，不知送点心这种活公子同去合不合适，等了会儿见老何不吭声，便也无话。

等到出了门走到大街上，董大夫自己先后悔了。

他去王府算干嘛去呢？有寒枝跑腿不就够了么？！

万一遇上肃王怎么办？！

董大夫忙问寒枝：“送去王府的话，是送到谁手里？”