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不过一年时间,他就从小摊摆成了饭庄,到后来的酒楼。
至于各种菜的方子,他们家从来不缺。
林家任何一个女人拎出来,私房菜的菜谱都足够撑得起一个酒楼,光是腌咸菜都有不下三十个方子。
现在他弄的卤味,就是集合了几位女眷的方子,考虑过成本、工序和口味之后改良的。
庄上的厨子手艺没有大宅里的好,林淡盯着火候,结果一错眼,林萦面前的盘子就空了。
他没说责怪的话,只是问道:“一会儿面还吃得下不?”
林萦摸了摸肚子,肯定地点头:“少盛一点。”
卤汤那么大一锅,想吃马上就能吃到,不急。
“嗯。
一会儿吃完,哥带你去看兔子。”
哪怕这个年纪的肚子是无底洞,好歹也转两圈消消食。
“好。”
林淡转过身,嘴角一勾。
乖乖听哥哥话的三哥也是很可爱的嘛,完全想象不到今后会变成那么可怕的人。
林淡的同窗们刚走了没几天,庄上的各个院子刚收拾过,现在那么多人来也不用特意怎么收拾。
等香气勾人的汤面端过来的时候,众人已经全都在饭厅里集合完毕。
林家人多,摆了两个大圆桌。
男人的那一桌上各式各样的牛杂;女眷那一桌的面碗里,只放了肉和蛋。
林祖母顿时有意见了:“大郎你这是怎么回事?怎么咱们的桌上少了那么多东西?”
林淡抿嘴一笑:“姑娘家吃得精细,下水什么的还是让糙老爷们吃。
这些肉和蛋都是分开卤的,放心。”
林大伯娘抓过儿子打了一下:“对妹妹们照顾是应该的,不过你娘可不是小姑娘家,快去让厨房给装一盆过来,别让糙老爷们给吃光了。”
“大哥偏心,妹妹们怎么就不能吃下水了?”
二房的林梅立刻就接口。
她和林萦同年,不过比林萦小了两个月,如今也是十三岁的大姑娘了。
同是二房所出,林梅的嫡亲哥哥,今年十四岁,排行老二的林滨接口道:“放心吧大哥,她什么都吃!”
林梅顿时柳眉一竖,要不是在饭桌上,立刻就能打过去。
林老二瞪了一眼大儿子:“别老欺负你妹妹。”
林二伯娘哭笑不得:“两个活猴,天天在家里打打闹闹。”
看着自己的女儿,“明明生了个闺女,比人家小子都野。”
看着是林滨挖苦林梅,她这个做娘的哪里不知道,女儿给儿子挖了多少坑,而且每次女儿都把儿子一顿打,儿子都不敢还手的。
林三伯娘掩嘴一笑:“小梅在外人面前能装一装就行了,将来当管家娘子,要真斯斯文文,还不被人给欺负了去?”
这个话是实话,可从来没人像她这么耿直地说出来。
不过在场都是自家人,这么说说也不妨事。
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