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大燕云州自古就是沟通南北东西的交通要道。
从云州往南顺着平坦宽阔的官道可一路到达帝都奉天。
往北过冀州、肃州北出雁门关就能到达平戎大草原。
往东过幽州、辽州就可到达辽东。
往西出金州沿着平戎草原西路就可到达西方的莽古尔国。
所以云州是仅次于京畿之地的上州。
官道四通八达,商贾云集,百业繁荣。
再加上云州地处中原大地,沃野千里。
百姓的生活较之偏远州县要富足很多。
云州城城阔墙高,固有居民不下二十万户,真正是一座大城。
云州城中有一条名叫聚膳坊的街市,那里集中了云州当地的特色小吃。
所以,来云州的人若是不到聚膳坊去品尝一下风味小吃,那都不算到过云州。
聚善坊中有一家百年老店名叫“三回馄饨店”
。
主营是馄饨,以薄皮大馅、配料齐全、工艺独特、口味绝佳著称。
凡是在这家店吃过的人,吃过一次就想吃第二次。
只有吃过三次之后,才心满意足、恋恋不舍的离开,所以叫做“三回馄饨”
。
三回馄饨店的老板姓季,祖传几代的手艺,从没变过味道。
季家由当初的游街串巷的馄饨挑子,发展到如今这个占据聚善坊黄金地段的二层店铺,可以说是凝聚了几代人的心血。
季家也在云州赢得了极好的口碑,据说那店铺的招牌还是当年燕王殿下亲手题写的呢。
这天一早,三回馄饨店正是吃客盈门的时候。
除了坐在店里的顾客之外,还有很多妇人,拿着盆锅来到店中买馄饨。
季老板秉承祖训诚信经营,和气待人,童叟无欺。
并没有因为如今店大,就看不上这零碎的生意。
再说都是多年的街坊,就算赚的少也能落下好口碑不是。
季老板和他家娘子都是四十多岁的年纪,两位都是富态之人。
搭眼一看,这两口子长得很相似。
大家都说这叫夫妻相,只有和睦的夫妻才会这样。
虽说如今季老板在云州也是数得上号儿的富商,但是这两口子一直是亲自打理馄饨店。
用季老板的话来说,这是祖宗留下的基业,不能假手他人。
此时,季老板正把一碗碗刚出锅的馄饨端到柜台上,几个伶俐的小伙计立刻端着馄饨送到客人桌上。
“来了您呐,刚出锅的热馄饨,趁热吃呗您呐。
承惠五文一碗儿~~~。”
这个点儿来的大部分都是熟客,小伙计面对的那个客人笑眯眯的丢出五个铜钱。
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