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“喏,尝尝吧。”
忙活了一个多时辰,临近中午的时候,徐芸华说的桃花饼才算做好,她用精致的琉璃碟子,装了一个,亲自拿到高隽的面前,让她第一个品尝,也算能堵上她的嘴。
因为高隽自打桃园回来,每隔一刻钟就要去小厨房问一回。
“什么时候做好啊。”
“怎么还没做好啊。”
......
这之类的话问久了,徐芸华忍不住直翻白眼,心念道我又不是神仙,哪里能那么快就变出成品来。
再者说了,光是馅料这一样,就相当的费功夫。
新摘下来的花瓣要仔细的清洗浸泡,挑出品相不好的,留下合适的,用蜂蜜腌渍。
除了桃花花瓣,还有煮的软糯可口的红豆沙,捣烂了才能做馅。
反正,种种件件都要慢慢的做,仔细的做,哪里是那么容易就能做好的呢。
“还是热乎乎的。”
高隽拿起筷子,夹着桃花饼,送入嘴边,还未入口,就感觉到了饼身热气蒸腾。
“其实这饼放凉了才好吃,外皮酥酥的,内陷散发着冷香,配上一杯热茶,当真是最好的茶点了,不过,谁让你急慌慌的,一直催我,所以我哪里还敢让你等,一出锅就拿来了。”
徐芸华说着的时候,高隽就已经下口了,因着还有点儿热的缘故,就先浅尝辄止地咬了一小口。
但就是这一小口,她便忍不住赞叹道,“哇,真好吃,又甜又香,跟府里的点心果真不一样呢。”
说完,徐芸华朝着咬开了一角的地方,连着吹了好几口气,待内陷温度稍凉,便大口大口的吃了起来。
一块桃花饼,差不多手掌心那么大,被她三口两口就吃完了。
“太好吃了,还有没有,再来一块。”
“当然还有,我知道你是馋猫转世,一块肯定喂不饱。”
徐芸华露出一个得意的笑容,转而看向青儿,“去,再去小厨房拿一块来。”
“哎你怎么这么小气,一块一块的给,索性给我端一盘子过来,全当午饭,让我一次吃个够。”
来自高隽的抗议,徐芸华收到了,不过却没有答应,她有她的道理。
“这桃花饼里除了桃花之外,还加了一些糯米粉,用来增加粘度,增强口感,不过,这东西吃多了是要消化不良的,再说了,点心毕竟是点心,哪里能跟正经饭食比,所以,午饭还是要吃的。”
徐芸华这么一说,高隽假装委屈地撅起了小嘴,“不嘛。”
“方才我做了整整二十个桃花饼呢,都是你的,难道你还怕别人偷了不成,所以呀你就听我的话吧,不许贪食,而且,灶上我还煮了一锅桃花粥,你就不想尝尝了?”
“桃花还能煮粥?”
徐芸华这么说,高隽立刻松了口,“好吧,先摆了午饭,顺便我也尝尝用桃花煮的粥。”
午饭是高府的大厨房送来的,三人的分量,但徐珮华早就遣了人回来,说午饭留在倚兰斋用,这倒是正合高隽和徐芸华的意,没她在,反倒更自在了。
“这就是桃花粥?”
徐芸华盯着碗中已经煮开了花的白梗米,搭配了点点嫩粉色的桃花瓣掩映其中,煞是好看。
不仅如此,低下头去嗅,竟还有一股子轻微的香甜气息扑鼻而来。
“煮得够久了,还加了冰糖和牛乳,快尝尝吧。”
......
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