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第三十九章 继续尝试（第2页）

接着另外一份浓缩玛奇朵，浓缩咖啡加上蒸牛奶和水调制而成，很不错出现了五星品质。

虽然也有奶泡，但是看起来总感觉没卡布诺奇的多。

接着分别是使用鲜乳酪加蒸牛奶与浓缩咖啡，制作而成的玛琪雅朵，以及把鲜乳酪换成巧克力原料配方，制作出来的摩卡咖啡。

这两种分别各自都制作了两份，因为第三阶段还需要这两种咖啡。

看着四款同样有着厚厚奶泡的咖啡，老饕口水都出来了，洁白的奶泡让人忍不住想要舔一下的感觉，特别是玛琪雅朵，是最诱人的。

不过最后还是忍住了，还有两款就能制作完成，在多等等，最终是要被自己消灭掉的。

看看配方一下，哦！

很简单，比例都是整数。

而且两款配方也差不多，唯一就是鲜乳酪和咖啡的比例有点不一样，冰块都是20%。

先用摩卡咖啡和鲜乳酪加上冰块，混合调制之后，做出了一份冰摩卡咖啡。

“我的乖乖，多了一个冰字就是不一样啊！”

老饕拿着这杯有点凉手感觉的冰摩卡咖啡，十分喜欢。

因为和第二阶段用咖啡杯装着的小资情调不一样，这完全就是大玻璃杯，加冰块的豪迈装啊！

透明的大玻璃杯，从外面就能一眼看出奶泡和咖啡颜色分明，底部还有一些淡淡的透明冰块，让这冰摩卡咖啡看起来十分诱人。

把玩了半天之后，收回继续制作最后的一道咖啡料理，冰玛琪雅朵。

配方比例上，玛琪雅朵比摩卡少了10%，只有50%，而鲜乳酪提高到了30%。

当制作完成之后，这冰玛琪雅朵更让自己爱不释手，也许是鲜乳酪多了一些的原因，也可能因为摩卡加入了巧克力原料的原因，同样豪迈大杯装的冰玛琪雅朵颜色比冰摩卡咖啡浅一些。

并且部分没融化的鲜乳酪沉入杯底，挂在冰块上，乳白色的感觉让人忍不住想从底部喝起。

好吧，先从冰玛琪雅朵开始喝呢？还是先从制作顺序炒咖啡豆吃起？这让老饕很是纠结。

“先苦后甜，先吃炒咖啡！”

下定决心之后，老饕往嘴里丢了一颗五星炒咖啡豆，苦苦带着特殊酸涩的感觉，让他一下来到了独立料理空间。

这里居然是赫尔巴丛林？身边到处都是挂满红色咖啡果的咖啡树，特殊的香味，让人的感官一下清晰起来。

他感觉能闻到远处草地里一朵小白花的芳香，能听到种子破土而出的声音，还能看见远处巨树上努力往上爬的小毛毛虫。

从料理空间回来之后，老饕等了差不多好几分钟，身体也没发生变化，只好先记录下来。

当然，不是每一种料理都会出现身体变化，这很正常。

接下来一杯醇厚的浓咖啡慢慢倒入口中，真他喵的苦啊！

我要加糖，还有鲜奶！

并且苦过之后，舌头上发酸的感觉，让人真的很不舒服。

每个人舌头上喜欢的味道不一样，就好比喝红酒一样，并不是最贵的就是最好的，而是要选择适合自己的。

老饕就特别不喜欢红酒中单宁那种让口腔干涩，并且产生那种让自己不舒服褶皱感，所以每次都会不自然的用舌头把红酒顶到口腔深处，避免红酒过度留存在酸涩味蕾区。

而某些人，偏偏特别喜欢那种酸涩的感觉。

在很多人说没味道的微起泡酒白葡萄酒，老饕喝起来就感觉非常甜美，甜甜的感觉非常好喝。

所以喝咖啡也是一样，不是每个人喜欢喝那种原汁原味的苦涩浓咖啡。