丝瓜小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第95章 暗香汤（第1页）

郭曼娘低声道：“烟霞以外非吾友，山水之间是我家；闲拾枯松煮野菜，每于冻壑种梅花。

梅花凌寒独开，品格高洁，倒正似父亲平日所赞夫人之语，大夫人实是雅人。”

安然笑了起来：“雅人不敢当，就是个有名儿吃货罢了，不瞒夫人小姐，这汤绽梅是去年落雪时，我瞧着花园里的梅花开得好，便想起了古籍中记载的一道暗香汤，与这汤绽梅的做法差不多，却不用蜡封，用炒盐洒之，厚纸数重密封，待吃的时候，调些蜜于盏内，三两朵梅花置于其中，滚汤一泡，花头自开，冲茶香甚，比之梅枝上取的雪水更好些。”

说着，仆妇端了茶来，邢窑白瓷小盏，浮着三两朵梅花，阵阵梅香沁人心脾，轻轻抿上一口，竟仿佛置身梅林之中。

郭曼娘不禁好奇的打量安然，眼里的生疏渐渐褪去，只觉这位外传神乎其神的安大厨，竟是自己平生仅见的一位温婉清雅之人，实在无法把她跟外头传的那些狐狸精，爬床丫头相提并论。

而且，郭曼娘隐隐觉得，自己的姻缘能否顺心合意，或许就在这位大夫人身上。

想到此，心里不免生出几分亲近之意：“大夫人这个法子果真比取雪好的多，等今年梅花开的时候，我也照着夫人的法子试试，只是曼娘愚钝，比不得大夫人见多识广，若有不明之事，可否请教？”

安然目光一闪，心里顿时有了七八分把握，这位尚书府的千金小姐，十有八，九对嘉言有意，故此才留下这个话头。

安然对她颇为欣赏，心里相当明白，郭曼娘毕竟不是自己，自己的丫头身份，虽卑微低贱，某种程度上却给了她很大的自由。

而郭曼娘身为尚书府千金，不仅要顾及她自己的名声，还要顾及她父亲乃至整个尚书府的名声，故此，能这般已经相当难得。

安然怀疑她跟嘉言之前便认识，至少曾经见过，不然，一个深闺之中养着的千金小姐，又是如此才高八斗，断然不会如此。

安然忽的想到，她到今日尚未成婚，以她的年纪，在大燕已经算绝对的老姑娘了，又不是无人求亲，拖到如今怕是心有所系，莫非她心里的人就是嘉言？

郭夫人瞧了女儿一眼，暗暗叹了口气，跟安然道：“人都说女子无才便是德，偏生她爹不听，教她念了一肚子书，您说咱们女子也不能考状元，却念这么多书做甚？”

安然摇摇头：“安然倒是颇佩服尚书大人的远见，腹有诗书气自华，正是因念了这么多书，小姐才能如此高华，叫人一见忘俗，而且，书念得多了见识也会广博，只可惜安然不大喜念书，看的最多的就是菜谱，我家老爷更不消说，谁都知道是个大大的俗人，满身铜臭，手里捧得都是一摞一摞的账本子，不过，我们安家倒也有个真念书的，便是我们家二弟嘉言，当年高中状元，光宗耀祖。”

郭夫人不着痕迹瞧了自己闺女一眼，附和道：“侍郎大人高才，京城谁人不知，便是皇上也多次赞誉呢，如今居于高位，却品行如一，清正廉洁，倒是跟我们老爷一个样儿。”

安然笑了起来：“嘉言可赶不上尚书大人，倒真是念了一肚子书，跟我们家老爷不一样。”

说了会儿话，安然起身道：“今日夫人小姐光临寒舍，蓬荜生辉，安然也没什么别的招待，倒是这厨艺还过得去，夫人小姐请宽坐，我去灶房瞧瞧。”

夫人忙道：“不敢劳动大夫人。”

安然摇摇头：“夫人不必客气，安然本来就是个厨子，而且，也喜欢做菜。”

吩咐安远家的陪着夫人小姐说话，自己往灶房去了。

待安然走远，郭夫人跟安远家的搭了几句话，知道她是安府的老人，心里一动，状似无意的道：“怎么不见侍郎夫人？”

安远家早得了大夫人的吩咐，等的就是她这一问，低声道：“此是我们安府的一桩密事，不好宣扬。”

说着叹了口气：“说起来，我们家二老爷这命着实不济，摊上这么一位夫人，本该休回娘家，却念着两位少爷，不好做的太绝，如今送到了庄子上。

府里虽还有两位侍妾，却都是愚钝之人，跟我们二老爷连句话儿都说不上，如今二老爷天天在书房独居，冷寝寒窗对着孤灯看书，常常这一看就是一宿，这有妻有妾的，反倒成了这般，着实让人难受，这不，我们家大老爷瞧不过眼，想着当初谢家这门亲是大老爷亲口应下的，却害了二老爷，心里也跟着难受，从去年就想给我们二老爷再娶进一位夫人来，只没遇上合适的，才拖到了如今。”

安远家的话音刚落，郭曼娘便站了起来：“娘，曼娘去厨房帮帮大夫人。”

郭夫人愣了愣，却也点了点头：“去吧。”

安远家的叫仆妇引着她去了灶房。

郭曼娘刚进厨房院，就闻见一股麻辣椒香的味道，因跟着父母在蜀地住了八年之久，一家三口都喜川菜，只可惜京城不比蜀地，便厨子做出来也大失其味，倒是前头的顾永成，做的川菜还算地道，却被韩子章牵连获罪。

郭曼娘家教极好，即便才高，别的方面也并未落下，这厨艺也颇能拿得出手，只不过那是之前，如今瞧见安然做菜之后，郭曼娘方知，人家这天下第一厨果真名副其实。

安然见她进来，笑了笑，接着做自己的菜。

安然今儿做了一道干煸牛肉丝，一道麻辣兔丁，一道泡菜半汤桂鱼，一道烹虾段，跟一道翡翠白菜卷，而主食做了一道西式的海鲜焗饭，荤素搭配，中西结合，应该适合这娘来的口味。

安然做菜的时候，习惯全神贯注，等差不多做完了，才发现给自己帮厨的仆妇，不知何时已经出去了，这么半天给自己打下手的竟是郭曼娘，就从她收拾厨台案板的利落劲儿，也知这位尚书府千金，对于厨房之事相当熟悉。

见安然看她，郭曼娘倒不觉得如何，却低声道：“若是外头的人知道我能给大夫人打下手，不定多羡慕呢，只大夫人莫嫌我笨才好，瞧大夫人做菜当真是种享受，若是我能跟着大夫人学上几样菜，回去做给爹爹吃，他老人家一定欢喜。”

安然笑道：“这又什么难的，说句实话你别恼，若你能嫁到我们家来，别说几样菜，就是让我天天教你也不难。”

说着，定定望着她。