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第二天一早,老苍头回家的时候,给吴小桐带了一只竹背篓回来。
真是瞌睡了送枕头,她昨天才想到逮鱼,老苍头就编了竹篓回来。
鉴于吴小桐瘦小的身体,竹篓不大,不过尺半高,一尺左右直径,竹篾子用的都是头青,精致而韧性十足,背在身上一点儿也不重。
恰好前一天熬了骨头汤,吴小桐带了两块光溜溜的骨头,背着竹楼往镇子东边走去。
小小的竹篓,栓一条带子,带子上绑缚一根光滑的树枝,就成了一个最简便的鱼篓子。
把骨头往篓子里一放,挑一处水势平缓,水草密集之地放下去……接下来,只需静静等待就好了。
当然,这样的捕鱼方式也有很大的局限性,一般只能捉一些小鱼小虾,有时候也会捕捉到一些螃蟹之类,大鱼一般是没有的。
吴小桐也没闲着,等着起鱼的时间,她就在河岸上采摘野菜。
这边地势平缓下来,土壤也比山上肥沃丰厚了许多,河边生了许多野菜,而且长得特别水灵特别鲜嫩。
第一篓起出来,吴小桐就笑开了眼。
小竹篓子底部,奋力挣扎扭动的,不但有好些个纷纷乱的小鱼小虾,还有两条褐黄色的黄鳝,每一条都有半斤以上!
哈哈,不说别的,只这两条黄鳝,也够中午加个菜了!
爆炒、红烧、清蒸、炖汤……唔,吴小桐仿佛已经看到一桌子鳝鱼宴向她招手了!
吞下一口口水,吴小桐把竹篓子拎上岸,将捉上来的鳝鱼和小鱼小虾统统放进她看好的一个石窝里。
这个石窝位于一块大青石的中间,周边没有土壤,不怕鳝鱼泥鳅之类打洞逃跑。
之前,吴小桐发现它之后,就捧了水将它灌满了。
这会儿,将小鱼小虾和鳝鱼放进去,进了水,这些东西就错觉摆脱了危险,安静下来。
将竹篓子再次下到水中,吴小桐再次开始采野菜,过一会儿,她就不放心地跑都爱石窝子旁看看,就怕两条鳝鱼趁她不备越狱成功。
有了这个好的开端,吴小桐之后几次也收获不错,到太阳爬上头顶时,她已经得了五条鳝鱼,十几条巴掌大的鲫鱼,还有差不多两三斤小鱼小虾,个个鲜活!
昨儿买了油,吴小桐就没有再去福顺酒肆蹭锅灶,回家之后,手脚麻利地收拾好,鳝鱼切段,做的是清炖鳝段,那人毕竟是外伤,红烧容易上火,反而是清炖能够更好地保留食材的味道和营养。
小鱼小虾就沾了粉油煎,小小的火,慢慢地煎到两面金黄,盛了满满三盘儿。
吴小桐将昨儿买的布料和棉花放进背篓中,一碗清炖鳝段,上边放了一盘子煎的金黄的鱼虾,用那张包袱皮包了拎在手中。
出了门,一路绕过福顺酒肆,往前头的一个小院子走去。
这户人家在另一条溪水的南侧,同样临水而居,院子跟老苍头的院子相仿,屋子却整齐一些,而且是一明两暗三间,东侧有两间厢房,西边儿则搭了个木头棚子,里面安放着锅灶,是个简易的厨房。
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