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守诺言,没把这个事告诉其他人。
她表姐看起来大大咧咧不想事,像是啥都会往外说的样子,其实嘴巴严得很,多年相处下来,她深有体会。
要不是担心这个来历不明的APP被其他人知道存在之后会直接消失,她甚至敢把APP的事告诉她。
把腊味糯米饭的配方记录下来,再跟爸爸聊会儿天,吃饭时间又到了。
按照之前的计划,这日还是去冬阴功品尝新的菜品。
嘿嘿,她想要尝那个78一份的小吃拼盘很久啦!
一份小吃拼盘里包含冬阴功这家店的六个菜品,包括香茅炸鸡串、炸鸡翅、沙爹牛肉串、沙爹鸡肉串、炸虾片、炭烧猪颈肉,用作探店测评也特别省事。
虽然要自费多掏28元,那她最近不是赚钱了嘛,大方点!
出发!
……
一个半小时后,品尝过小吃拼盘的禾嫒尺还在琢磨要怎么评价这份菜品。
让她比较意外的是,看起来很不错的小吃居然尝起来没有看上去那么棒。
而且相对性价比没那么高。
冬阴功这家店的炸鸡翅和其他茶餐厅,甚至街边的炸鸡翅相比没有特别突出的地方。
而沙爹牛肉串和鸡肉串虽然有泰国风味,吃着也香,但毕竟是餐厅出品,吃着不是炭烤的。
和国内的烧烤比起来,反而烧烤的性价比更高,味道更丰富。
没吃过这种味道可以尝尝。
炭烧猪颈肉之前已经尝过,还是老样子,很适合配饭吃。
比较有意思的是香茅炸鸡。
将鸡肉用大量香料,尤其是南姜、香茅打成碎腌渍,最后串在香茅上丢到油锅里炸。
蘸着泰式酸甜酱吃,会比一般炸鸡多出一股浓厚的泰式风味。
虾片就很常见了,就是膨化食品,有时吃席也能碰到,炸得还行。
除非真的很喜欢吃虾片,否则没必要单独到泰国餐厅里点这个吃。
总体来说,这份小吃拼盘很适合一次到店的食客点一份尝尝,尝过之后,下次可以按照自己的喜好,单点拼盘里的菜品。
吃过午餐,从店里出来的禾嫒尺前往菜市场,准备按照她爸给的配方买菜。
禾嫒尺从小就不爱逛菜市场。
能在超市里买到的东西,她绝不去市场买。
主要是因为她小时候家附近的市场特别脏,还容易有异味。
南方菜市场嘛,潮湿。
鱼和肉被宰了再摊开来卖,味道肯定不好。
再加上小时候她去市场帮家里买菜的时候遇到过偷斤少量的事,所以对菜市场印象一直不是很好。
只是腊味糯米饭需要的材料在市场比较好找齐,她只好到菜市场去啦。
为此,她还挑了个鹏城东城区大一些的菜市场,城中村小菜市场里东西少,不好凑腊味糯米饭的配料。
这次她去的菜市场位置正好就在东城区中心,就以东城为名,叫东城菜市场,算是当地较大的市场之一。
规划菜市场的人显然也考虑过菜市场的异味问题,所以把生肉、海鲜区域,划在市场最里面。
水果、蔬菜,在市场最外面。
这样如果路过的客人如果只想买些水果,蔬菜,不必看见或是闻到生肉的味道,就能进行购物。
体验会好很多。
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