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第58章 吴瞎子（第1页）

炖了大概二十分钟，周苍又从米缸里舀出来一些米，用铁盆淘洗干净，加好水放在蒸箅子上，盖上锅盖继续炖。

锅里的肉炖了大概又有接近一个小时，整个外屋地已经全是白雾，白雾里面是浓郁的香味，铺满了整个屋子。

周苍掀开锅盖，顺手杵在锅台里面，大铁锅里一股白气猛地升起，他赶紧扭头闪开，这热气可是很烫的！

先端起来蒸好的米饭，把蒸箅子用筷子挑出来挂在墙上。

只见锅底的肉块在仅剩一点的汤汁里咕嘟着，肉块呈现出诱人的枣红色，野猪肉粗糙的纹理此时似乎已经吸饱酱汁。

在锅里看着汤汁似乎还有挺多，其实盛出肉来的过程就会发现已经没多点儿汤了。

周苍最后把铁锅的汤全都刮进盆里，一盆香喷喷的红烧野猪肉便出锅了！

端着肉的周苍低头一看，小狐狸又是一副口水滴答的模样，眼中的机灵劲儿已经消失不见，满眼都是对肉的渴望。

“你不是都吃过了吗？”

周苍笑道：“咋还没吃饱吗？”

小狐狸狂摇尾巴。

早知道有这么香的炖肉它才不吃那生肉条呢！

把肉放到炕桌上，周苍拿起小狐狸的饭盆，给它挖了一筷子米饭，夹了几块肉，又浇上汤汁。

“当当当当！

红烧野猪肉盖饭！”

周苍单手拿着小狐狸的饭盆在它鼻子前划过，又举了起来。

“啾啾啾啾！”

小狐狸的尾巴已经抡冒烟了。

“行了行了，我这是怕你烫着！”

周苍笑着把它的饭盆放在地上，小狐狸低头就是一阵猛炫。

一回头，只见张月和姥姥都按照他给小狐狸弄的方法，各自也盛了一碗饭，浇上肉汁肉块。

张月还贴心地给他也盛好。

看着眼前的红烧肉盖饭，有那么一瞬间，周苍仿佛回到了上学时代。

那时候如果能吃到这样一碗饭也是极其幸福满足的！

笑着结果碗，连肉带饭挖了一大口塞进嘴里，轻轻咬下，肉块和米饭的香味同时在口中弥漫开。

这一刻的三人都同时闭上嘴眯着眼，发出“唔”

的一声。

太爽了！

第二天一早，吃过饭后，周苍去生产队食堂还了老贺师傅给他装肉用的大筐，回家时身上多了几个酸菜肉馅的大包子和两颗酸菜。

这时贺师傅死活都要让他拿上，见他态度坚决，周苍也就不客气了，全都带回了家。