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进入小世界后,发酵缸被安置在一片空地上,周围灵气充盈,粮食发酵的速度比外界快了数倍。
李长生又取出蒸馏器和几个干净的酒坛子,摆放在一旁,准备后续的操作。
这小世界的两倍时间加速,能让酒迅速发酵。
等到明天,他就能取到最初的酒液。
忙完这些后,李长生从发酵缸里舀出一些醪糟,用干净的罐子装好,准备晚上用来钓鱼。
……
回到现实后,李长生又拿出一部分小麦,准备磨成面粉,用来做面条。
“秀梅,过来帮忙!”
李长生喊了一声,李秀梅立刻跑了过来,手上还沾着焯水时的热气,“哥,又干嘛呀?”
“跟我学做面条。”
李长生一边说,一边从屋角拖出一个磨盘,把小麦倒进磨盘上方的漏斗里。
“这不是磨豆腐的吗?还能磨面?”
李秀梅眨巴着眼睛,好奇地凑过来。
“当然能磨。”
李长生笑了笑,手把着磨盘的木柄,用力一推,磨盘缓缓转动起来。
随着“嘎吱嘎吱”
的声音,小麦被碾碎,细细的面粉从磨盘缝隙里漏了出来。
李秀梅看得眼睛发亮,兴奋地说道:“哥,我也来试试!”
“来吧。”
李长生把木柄交给她,小丫头两手用力推着磨盘,虽然动作有些笨拙,但面粉还是一点点磨了出来。
“哈哈,哥,我磨出来了!”
李秀梅得意地笑着,脸上沾了些许面粉,看上去像只花猫。
“行了,别得意,等会儿面条做不好,看我怎么收拾你!”
李长生笑着拿了块布,把磨好的面粉装进盆里,接着加了点水和盐,开始和面。
李秀梅站在一旁,歪着脑袋看了半天,忍不住问:“哥,咱们做面条干嘛?是要摆摊吗?”
“不是摆摊,是给咱们自己吃。”
李长生一边揉面,一边说道,“自己磨的面粉,做出来的面条更筋道,比外面那些强多了。”
面团揉好后,李长生用擀面杖把面团擀成薄薄的一片,然后折叠起来,用刀切成细细的面条。
切好的面条被撒上干面粉防止粘连,整齐地摆在竹筛上。
李秀梅看得一愣一愣,“哥,这面条看着比集市上的好多了,真能吃出不一样的味儿?”
李长生笑了笑,“到时候你尝尝就知道了。”
忙活了一下午,面条终于准备好,李长生看着整齐的竹筛,心里一阵满足。
...
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