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第36章 山里瘴气（第2页）

看到这里，可能大家会有一个疑问，凌家一行人在山上行走一天，带上山的黄山烧饼应该早就吃完了，水还说得通，黄山上到处有溪流、瀑布；明代那个时候，黄山山上无小卖部、旅客服务点，无宾馆、客店，他们午饭是怎么解决的？

我现在身处明代，就让我来回答这个问题。

在古代，普通百姓日出而作，日落而息，可以用作生产的时间有限，产出及能换取的物资也不丰裕。

远古时候，每天的进食是一日两餐制。

第一餐名为“朝食”

，一般在早上8至9点之间吃；第二餐叫“餔食”

，也就是“飧食”

，吃的时候基本在下午4至6点左右。

当然啦，那些富贵人家就不只二餐，还有三餐的，贵族吃货甚至一天四餐，分为旦食、昼食、夕食、暮食，就是早饭、中饭、晚饭、夜宵。

是不是跟有些现代人类似？

吃多少餐，由物资是否丰富决定的。

当粮食多了，人们手上财富有余了，选择就多了。

直到唐宋时期，普通百姓才开始出现了一日三餐。

唐代时，夜生活开始流行，人们会制造一些小食供出来游玩的人购买食用。

宋代时，曾实行过宵禁，后来又取消了，夜生活就更加活跃，人们开始习惯晚上饿了就吃宵夜。

一日三餐制普遍流行的是在元朝。

到了明代，上至官宦人家，下至平民百姓已习惯了一日三餐，上下午中间会吃点心。

凌家族人世代在外行商，早出晚归，风餐露宿，经常走在半途，前不着村后不着店，有钱也买不到可以吃的东西。

他们为应对这种情况，经常是一日两餐：早上出发前吃饭等饱腹食品，随身带备一定的里腹食物，然后就一路风雨兼程，晚上希望能赶到可以入住的地方，再吃第二餐饭，如果带备的食物已吃完，又无法赶到下一补充点，挨饿是很正常的事情。

凌家一行人本次组织子弟游黄山，醉翁之意不在酒，而是为了磨砺凌家族人的意志，训练他们的野外生活能力。

在黄山的这几天，凌家族人都是在教导凌家子弟如何做好出发前的各种准备，包括早上吃饭时，无论喜不喜欢，都要吃饱。

寺庙里资源有限，一般都是吃黄粱米饭，由于凌家族人人数较多，寺庙里在晚饭能煮斋菜已是很大的打扰，所以凌家子弟这几天，都学会了因地制宜、从简而行。

不过，也可以证明，其实人一天吃两餐，是完全可以的，不过，如果体力消耗大，有时可能要挨饿。

古人认为，节饮食、慎言语，才是最好的养生处世之道。

有诗为证：

慎言节饮食，知足胜不祥。

行之苟有恒，久久自芬芳。