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“都是行家。”
沈清欢点点头,“尤其是赵百味,他在御膳房待了三十年,据说连皇上都说他的手艺一绝。”
正说着,周三从外面跑进来:“掌柜的,福满楼那边又出事了!”
“又怎么了?”
“陈世安让厨子们练习参赛菜品,结果因为食材不新鲜,味道都不对。
他气得把厨房砸了,还打了两个厨子。”
沈清欢笑了:“看来他是真的急了。”
“不止这些。”
周三压低声音,“我听说他们的主厨赵大力,刚才偷偷跑来打听,问咱们这还招不招厨子。”
“哦?”
沈清欢眯起眼睛,“赵大力可是福满楼的招牌。
他要是跳槽,陈世安不得气死?”
“要我去跟他谈谈吗?”
王伯问道。
“不急。”
沈清欢摆摆手,“等明天擂台赛结束再说。
我倒要看看,陈世安拿什么跟我斗。”
第二天一早,沈清欢就来到了美食擂台赛的现场。
这是一处露天广场,摆着两排灶台,每个灶台前都有一张长桌,用来摆放参赛的菜品。
广场四周已经围满了看热闹的百姓。
他们指指点点,议论纷纷。
“听说醉仙楼和福满楼要比试,不知道谁会赢。”
“福满楼开了二十年了,手艺肯定更老道。”
“可醉仙楼的菜我吃过,味道真不错。”
一个身穿绿色官服的中年男子走上高台,手里拿着一面令牌:“美食擂台赛现在开始!
我是京城市集巡查使李文龙,今天由我来主持这场比试。”
李文龙抬手一指台下坐着的三个人:“这三位是今天的评委。
孙富贵孙老板,赵百味赵师傅,还有远道而来的钱多多钱先生。”
三位评委站起身向众人拱手。
其中孙富贵肥头大耳,一身锦缎长衫。
赵百味瘦瘦高高,头发花白。
钱多多则是个圆脸短须的中年人,腰带上挂着一块南方玉佩。
“两家要比试什么菜?”
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