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苏寻月迎了上去,“宋妹妹。”
“夫人。”
宋言心微微弯腰,她一进门,便闻到了一股墨香味。
听闻夫人常练字,字写得尤为好,她还想拜读一番,可书桌上并没有纸笔,她只得作罢。
“宋妹妹可否帮我一个忙?”
宋言心没想到苏寻月会突然请她帮忙,顿时有些受宠若惊:“夫人尽管吩咐,我一定竭力完成。”
听到宋言心的回答,苏寻月点点头,把她拉到桌子旁边坐下,“将军明日要设庆功宴,我想请妹妹搭把手。”
苏寻月一副请求的模样,宋言心越发紧张了,“可是我从未办过宴会。”
她是小门小户出来的,家里没办过什么宴会,她参加过的宴会屈指可数,不懂宴会的礼仪,更别提主持宴会了。
“无妨。”
苏寻月拍了拍她的手,示意她不必担心,“妹妹无需忧心,宴席都差不多,也无需讲究什么规矩,我教你就是了。”
等她跟沈知行和离了,宋言心应该就可以独当一面了。
就算学不会,还有柳氏会帮忙,希望宋言心能记住她的好,将来做了皇后,别赶尽杀绝便好。
宋言心见苏寻月这么说,就放松了下来,“多谢夫人!”
她感激地朝着苏寻月鞠躬,无论夫人的目的是什么,只要能让她学到东西便好。
听人说,别的主母都怕小妾学到东西,但夫人好像跟别人不一样,她才刚进门第二天,夫人就把她叫到跟前,教她如何主持宴会。
宋言心感激不尽。
“不必多礼。”
苏寻月扶起宋言心,把沈知行给她的名单递给宋言心,“先下帖子。”
“是。”
苏寻月又把管家、厨子等人叫了过来。
将军府办过的庆功宴不少,自然有他们自己的习惯。
尤其是菜肴。
听到只是宴请将士,厨子立马有了想法,“都说冬天吃鸡,夏天吃鸭,五月的鸭正是肥膘最厚的季节,咱们可以烤、卤、炒、炖鸭。”
“凉菜就鱼脍,也可以蒸鱼炖鱼,将士们就爱吃肉,再喝上一杯雄黄酒,保证将士们一醉解千愁!”
毕竟端午节刚过,他们酿的雄黄酒还未喝完。
厨子滔滔不绝,把他知道的菜式全部说了一遍,说得众人口水横流。
宋言心也听得津津有味。
这些菜虽然简单粗糙,却都是将士们喜欢吃的。
苏寻月看着众人跃跃欲试的模样,点了点桌子,“酒换成菖蒲酒,菜名你们写出来给我,我晚上过目。”
“是。”
之后苏寻月又和管家说了有多少人,需要多少桌子椅子,总之方方面面都要照顾到。
等管家离开了,宋言心忍不住问:“夫人,为何不喝青梅酒和桑葚酒?”
这个季节的青梅和桑葚最多,在闺阁的时候,她也帮忙酿过青梅酒。
青梅酒和桑葚酒喝了还有好处,宋言心觉得不如把菖蒲酒换成青梅酒。
看着宋言心一脸认真的模样,苏寻月站起身,“将士们喝不惯这些果酒,如若有女眷在,青梅酒倒是最适合不过。”
宋言心恍然大悟,原来如此,将士确实喜欢喝烈酒,她忙记了下来,“那我先去下帖子了。”
“去吧。”
生宣上的墨水应当干了,正好她可以上色,没有人过来打扰她。
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