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&esp;&esp;周末两天时间,她除了改良锅巴,还支起小摊,开始摊煎饼。
&esp;&esp;煎饼糊的制作很简单,只要用玉米面,掺和一点面粉,用水调和好,便成了。
&esp;&esp;工具都是这几天去市场买的,摊煎饼的锅有点小,只能凑合用了。
&esp;&esp;不过这样也好,能够将价格定的低一点,客源也能更多。
&esp;&esp;她将摊子支在之前卖辣条的地方,有熟客一见是她,便直接围了过来。
&esp;&esp;“姑娘,你怎么不卖辣条了?好长时间没在市场见到你了。”
&esp;&esp;一个大姐主动上来攀谈,姜招娣乐呵呵的,边回应边将食材都一一摆好。
&esp;&esp;“辣条配方卖了,现在在供销社都能买到。”
&esp;&esp;“能尝出来就是你那个味道,但是没有你现卖的新鲜实惠啊。”
&esp;&esp;姜招娣做生意不死板,有的熟客还会额外送一点,人都是喜欢占小便宜的。
&esp;&esp;“嘿嘿,大姐,我这次做的摊煎饼,你肯定也能喜欢吃。”
&esp;&esp;她准备的食材齐全,除了最基本的鸡蛋之外,还有自己做的一点辣条,都剪成了小条,正好能裹紧煎饼果子里面。
&esp;&esp;还有一些生菜和煮熟的土豆丝。
&esp;&esp;其他的食材她要再研究一下,才能摆出来一起卖。
&esp;&esp;不过就单单是这几样,许多客人都觉得新鲜了。
&esp;&esp;“妹子,你这是做的什么?多少钱?”
&esp;&esp;姜招娣舀起一勺面糊,往锅上一放,用摊饼的工具往四周一摊,便成了个圆形的薄饼,在饼上面打个鸡蛋,四外圈这么一摊,很快便有香味散发出来了。
&esp;&esp;“大姐,我这个叫煎饼果子,可以当饭吃的哦,一份也不贵,基础的只要五毛钱!”
&esp;&esp;“基础的?还有别的样?”
&esp;&esp;“当然,要是加辣条的话,就六毛钱。”
&esp;&esp;她的定价已经很便宜了,成本里鸡蛋是比较贵的,大家也都能看出来,再加上是个新鲜小吃,不一会儿摊子边上便围满了人。
&esp;&esp;利用
&esp;&esp;“你忘了掀她摊子的事情了?”
&esp;&esp;姜有华瞪了一眼妻子,觉得这是个馊主意。
&esp;&esp;朱翠红立马破了功,“这也不行,那也不行,那你说怎么办吧!”
&esp;&esp;“咱们家这包子生意都被老大家抢去了,现在那丫头又摆了个煎饼摊子,更没人买咱家的包子了,这店眼瞅着就”
&esp;&esp;朱翠红唠叨的让人头疼,姜有华呵斥一声,让她立马收了声。
&esp;&esp;姜萌听着父母吵架,偷偷溜出了店面,省得殃及池鱼。
&esp;&esp;她往姜招娣的摊子方向凑了凑,便听见了姜招娣热火朝天的一边摊煎饼,一边和客人聊天。
&esp;&esp;态度语气十分客气,和平日里谁也不搭理的模样完全不同。
&esp;&esp;姜萌撇撇嘴,干脆往另一边去了。
&esp;&esp;柳如烟今天也跟着村长来镇上赶集了,两人正好撞上了,惹得柳如烟一阵尖叫。
&esp;&esp;“姜萌,你走路不长眼睛吗?”
&esp;&esp;姜萌今天的气也不顺,不过想到柳如烟和姜招娣在学校就不对付,便有了主意。
&esp;&esp;“对不起啊,我没看见,如烟,你今天穿的真漂亮。”
&esp;&esp;柳如烟整理了下裙摆,得意的哼了一声。
&esp;&esp;“这是我爸给我新买的裙子,你可别给我碰脏了!”
&esp;&esp;姜萌压下不满的情绪,依旧陪着笑脸。
&esp;&esp;“那我劝你别往那边去了,姜招娣在摆摊呢,围了可多人了,都在夸她。”
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