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“在港岛,父亲老是念叨着这个铁锅靠大鹅,又不知道怎么做。
我们兄妹几个找了好多内地出去的厨师回家里做,他非说味道不对。
我姐姐还专门开了中餐厅,做东北菜,他也说味道不正宗。
原来是这个味道的。
确实跟那边做的不一样。
马哥,厉害。”
马叔在家里的大锅做了铁锅炖大鹅招待远方的亲戚,人家什么没吃过呀。
没必要弄啥山珍海味的。
老太太说了,就做当地的特色就成。
结果罗君泰一吃,可能骨子里还是东北的胃,爱得什么似的,一个劲儿的夸。
把马叔给说得哈哈的笑,“这有什么的,最简单的菜了。
一方水土养一方人,兄弟,你这胃可没忘本。”
这说的,大家伙都跟着笑。
“一方水土不只养一方人,菜也一样。
港岛的鹅和咱这还是不一样。
水也不一样。
罗叔,改天回京城了,我再请您尝尝咱正尝的老北京菜,您也有年头儿没吃了吧?”
二表哥跟着凑趣。
“可不嘛,我说是在京里出生,可那会儿总共在京城没待几天,我妈没出月子,又往天津走。
在天津长到五岁,搬了七回家。
后来最开始是去的新国,上小学了,才去了港岛。
你说京城菜,我肯定是吃过,但也记不得口味了。
这几年回来两次,吃着还可以,不如这个大鹅好吃。”
老太太就很高兴,“这就对了,咱们老王爷就没在京城待过几天,祖上在盛京待过几年,自来就是守在大北边儿的。
祖祖辈辈的,可不就是东北的胃口嘛。”
罗君泰一看老太太高兴,就哄着说,“我回去一说您这话,父亲肯定更急着回。”
然后非常亲近,很不客气的支使沈山,“二侄啊,你对这边熟,在省城咱们老王府的附近买个院子,建个仿古风格的院子,等老爷子回来,还能看看小时候的地方。”
也不提啥钱不钱的事儿,这就是很亲近的表现了。
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