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&esp;&esp;容君归紧接着问:“请问证人,为什么你对这个日子记得这么清楚?”
&esp;&esp;李文彬的脸有点红,手攥了攥拳头:“我……我前一段时间养成了写日记的习惯,那天发生这么大的事儿,我就写在日记上了。”
&esp;&esp;“你确定你没有看错,领头打人的就是王娇?”
&esp;&esp;“肯定没错。”
李文彬急忙点了点头,“因为那天天气很好,黑得比平常晚,6点多的时候还有点亮色,还有街边的路灯,看得很清楚。”
&esp;&esp;容君归微笑看向苏修文:“审判长,我对核桃红枣糕(二)
&esp;&esp;正在会见客户的容君归突然觉得耳朵有点痒,脸上依旧挂着温和专注的表情,但是思绪已经飘到天外了:是不是糖糖在念叨我啊?
&esp;&esp;要是池棠知道了,她会狠狠吐槽:这不是念叨!
是在吐槽你!
&esp;&esp;锅中放入红枣丁,放些牛奶,待加热到红枣完全吸收了牛奶后,就可以放入红糖了。
想着容君归不太爱吃甜的,池棠就特意少放了些,加上这些红枣的甜度已经很高了,少放一些恰好可以凸显枣的香气。
&esp;&esp;当红糖融化,枣子黏在一块儿,就可以关火了。
等红枣晾凉,磕入5颗鸡蛋,这也是想到某位喜欢吃鸡蛋的容律师,池棠才多放了一颗鸡蛋。
电动打蛋器上场,在蛋抽的高速运转中,鸡蛋迅速涨大,大概打发到3倍大小,就可以加入准备好的低筋面粉和泡打粉了。
&esp;&esp;待搅拌到面糊顺滑无颗粒,就可以加上核桃碎和少许玉米油,等待已久的烤盘终于乘上了面糊,在烤箱中等待面糊的升华。
&esp;&esp;不多时,厨房已经溢满了甜甜的枣糕香气,夹杂着些许核桃仁的油香。
&esp;&esp;等待的时间是漫长的,尤其是在诱人的香气之中,放在平日里半个小时的时间竟然有好几个小时那么煎熬。
&esp;&esp;“叮咚——”
&esp;&esp;池棠笑眯眯地端出烤盘,枣糕上是点点白色中略带焦黄的白芝麻,衬的枣糕更加诱人。
切开后拿起一块儿,松松软软,趁热撕一块儿扔到嘴中,枣子的香甜还有核桃的坚果香气完美融合,香香甜甜,十分满足。
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