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“爹娘,你们先去洗漱一下吧,今天累坏了,等会儿就能吃饭啦,我马上就做好。”
赵凝雪一边在厨房里忙碌着,一边探出头来对公婆说道,眼中满是关切。
婆婆许慧微笑着应了一声:“好嘞,凝雪,你别太累着了。”
说完,便和公公顾鸿朝着洗漱的地方走去。
赵凝雪瞅着熬好的猪油,成就感在心中满溢。
这猪油就像一把神奇的钥匙,能开启更多美食的大门,她决心用它给家人更多惊喜。
她脑海中第一个蹦出的是酥皮点心。
赵凝雪快步走到院子菜地,精心挑了些鲜嫩蔬菜,那眼神就像在寻觅珍宝。
接着,她从柜子里拿出面粉、糖和鸡蛋,又神秘兮兮地从空间取出做点心专用的特殊调料。
“嫂子,你又要做啥新奇玩意儿啦?我都等不及啦!”
小姑子顾瑶眼睛亮晶晶地凑过来,满脸急切,拉着赵凝雪的胳膊晃了晃,她对美食的热情就像一团火,总是那么高涨,而且对赵凝雪格外喜欢,就像个小跟屁虫似的围着她转。
赵凝雪笑着拍拍她的手:“别急,瑶儿,一会儿你就知道了。”
她把面粉倒在案板上,加入猪油,双手开始揉面,动作熟练又轻柔,面团渐渐变得光滑细腻。
随后,她将面团擀成薄片,那薄片均匀得像精心裁剪过一样,再切成小块。
她把糖馅包进去,手指灵活地捏出各种精巧的形状。
做好后,放入烤箱。
不一会儿,烤箱里就飘出香甜味道,那香气就像无形的手,把大家的鼻子都牵了过去。
酥皮点心烤好,赵凝雪端出,金黄酥脆的外皮泛着诱人光泽,香甜的馅料仿佛要从里面溢出来。
这时,公婆也洗漱完走了过来,看着点心,眼中露出惊喜。
“这点心瞧着就精致,凝雪真是手巧。”
婆婆许慧笑着夸赞,眼神里满是慈爱。
公公顾鸿也微微点头,眼里有一丝温和:“嗯,不错。”
赵凝雪把点心端到院子里的小桌上,还没放稳呢,孩子们就像小雀儿般飞奔而来。
女儿顾悦兮跑得最快,一下子扑到赵凝雪怀里,小脑袋在她身上蹭了蹭,这小丫头可黏人了,就喜欢缠着赵凝雪。
儿子顾睿也不慢,眼睛盯着点心,小机灵鬼似的。
“哇,娘,这是啥?好香啊!”
顾睿眼睛瞪得大大的,满是好奇,小鼻子不停地嗅着,那调皮劲儿又上来了,伸手就想抓一个。
赵凝雪笑着拍开他的手:“小馋猫,洗手去。”
“好吃,好吃,娘做的最好吃。”
顾悦兮奶声奶气地说着,小手还紧紧揪着赵凝雪的衣角。
顾瑶眼睛亮闪闪,拿起一块点心细细打量,惊叹道:“嫂子,这点心太精致啦!
光看着就知道好吃得不得了,你咋这么厉害呢!”
边说边把点心往嘴里送,吃得满脸幸福。
小叔子顾泽不紧不慢地走过来,稳重又带着一丝调皮地笑着说:“嫂子,你这手艺真是绝了,每次都能弄出些新鲜玩意儿,可把我们的馋虫都勾出来啦。”
他聪明着呢,知道赵凝雪有不少新奇的本事,对她也是打心眼里佩服。
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