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第75章 七十年代学种田31（第2页）

十几斤的肉现在也没有那个切肉机，所以只能用人力来切还是很费手的。

高母没切多久就上手了速度比江芝芝还快。

“初八走。”

“初八走啊，那也没两天了。

那初七到时候在老屋做一顿吃。”

儿行千里母担忧。

“得行。”

“今天一大早你大哥就把那个卤肉弄起了，我想也是这都初五了。

要赶快弄上，今天去街上镇上发现好多人都出摊了。”

“这人大过年的嘛，大家都回来了镇上的人肯定多。”

江芝芝附和道。

“那这几天肯定很忙！

到时候搞不赢我也去帮忙。”

过年是最好卖东西的了。

现在他们的卤货卖的非常的畅销。

不仅有新顾客老顾客也愿意来他们这里买。

所以货源这一块他们还是不用担心的。

“你说的是到时候我们多弄一点。

多整几处，这过年人多一点也好多赚一些钱。”

江芝芝说道，既然人这么多那么就要把握住这货源。

“可以！”

高母想了想说这不是也不行。

卤肉生意要做什么时候最好？那当然是冬天。

夏天绝对是淡季，因为夏天处理起来。

太阳太大了大家的食欲什么的卖得也很少。

不过夏天江芝芝已经想到可以卖什么了，什么冰粉冰汤圆儿什么凉面江芝芝全部给它整上。

她就不相信还没有东西卖。

东西是人想出来了，她吃过的东西哪一样拿出来都能单挑一下。

“妈这么多牛肉晚上烧点土豆来炖。”

土豆炖牛肉是江芝芝喜欢的。

其实炒嫩牛肉她也是很喜欢的。

不过今天的肉有嚼劲不适合用来炒只能用红烧。

“可以呀，这牛肉我吃够一次，前几年大队里面的牛摔死了每家分到了两斤。”

“这牛肉就是比猪肉好吃，主要是嫩！”

你滋味高母至今还记得。

“就是嫩!"