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“来,我们两个一起两个人洗速度会快一些。”
江芝芝给他让了一个位置。
男女搭配干活不累,没一会儿两人就把这10多斤的猪下水全部都清理出来了。
清理出来的猪下水看起白生生的。
“芝芝这玩意儿能好吃吗?”
高景叙不是没有吃过猪下水,这一股子味儿吃起真的给他的印象特别的不好。
“不要小看猪下水到时候比那肉还好吃呢。”
江芝芝打包票的说道。
高景叙也没有反驳也没有认为江芝芝是在骗他只觉得这样子这么说肯定是有她的道理的。
“你去把火升起。”
江芝芝安排道。
想吃好吃的那当然要动手呀。
高景叙答应然后就去生火,江芝芝就去准备卤肉的调料,调料这些江芝芝一直都备好了的。
她本身就是一个喜欢做饭的人做饭的时候也喜欢放各种调料。
看着江芝芝把各种不知名的东西往锅里面倒,闻着这一锅锅的水还是挺香的。
“这是什么呀?”
高景叙问道。
“这是我自制版的卤水现在还没有出来多少味道,等会儿把它熬出长得更香。”
确实这个就是在大火中慢慢的熬出来的,将猪下水全部都放在了锅里面。
然后把锅盖盖上,“你烧火吧就靠你了!”
说着江芝芝就出去整理今天买的东西。
今天买的东西除了吃的用的还是挺多的。
还有那五花肉和排骨今天看来就吃不了了只能留着明天吃,把它们全部都放在盆子里面然后放在井里面。
这样可以保住肉的最大鲜度
中午除了吃卤肉当然还要吃些小菜,江芝芝院子里面摘一些菜。
昨天这菜摘的差不多了只剩下一点点,但是韭菜还是挺好的。
可以炒一盘韭菜炒鸡蛋。
韭菜炒鸡蛋可是非常好的而且他们两个人炒一满满一大盘也是够吃的。
随着时间的蒸发,那个卤味儿越尝越香直接把在厨房里面烧火的高景叙香迷糊了。
他居然还有一些不可思议,那令人讨厌的猪下水居然这么香。
当然江芝芝不会告诉他是因为她放的这些香料以及卤水的作用。
“怎么样?香吧?”
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