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第一卷宋吏难做 第 129章 创业大计（第1页）

经过十来天的等待和晾晒，张家院子里的蜂窝煤终于干透了，张文远迫不及待取了一个放在灶膛里烧起来。

随着温度的升高，蜂窝煤很快就引燃了，看着红彤彤的火苗，却没有大灶里面的硫黄味，张文远喜不自胜，双拳紧握作大力士状，朝着天空大声吼叫道，“欧耶，我成功了，哈哈。”

煤炭没有被毁，张母也很高兴，见他把引燃的蜂窝煤放进一个怪模怪样的炉子里，就问道，“以后就用这种炉子做饭了吗？”

张文远兴奋地说，“啊，对啊，你们看这个炉子是不是很简单也很干净？”

张母道，“看起来还算中用，就是火有点儿小！”

张文远早就想到这一点了，蜂窝煤炉子有很多优点，但也有缺点，比如火力小，做出来的炒菜不好吃。

不过他早就想到这一点了，小时候在饭店门口经常看到三个灶芯和五个灶芯的炉子，又没多少技术含量，随时可以做出来。

“这只是一个灶芯的，火力确实不是大，只能用来炖汤，我还要做一些三个灶芯和五个灶芯的炉子出来，到时候就可以爆炒了。”

听了他的宏图霸业，张母非常高兴，“三儿啊，你真是越来越能干了，居然做出了这么好的东西，以后做饭就不用人专门烧火了，那就方便多了。”

张文远哈哈一笑，又教了她们具体的用法，这个时代虽然已经在大量使用煤炭了，特别是开封府一带，那里并没有高大山林，但却供养着一个百万人口的大城市，每日能源消耗量十分巨大，若不是靠着煤炭撑着，怎么可能维持得下去？不过受限于技术条件，这个时代对煤炭的利用十分原始，每年都有很多人因为一氧化碳中毒而死，可惜这些人不懂化学，不知道原因所在，统统归结于运气、命中有此一劫之类的原因了事。

想到这里，张文远就到书房拿来一支笔，沾上朱墨，在木质的煤炉子外面写上“温馨提示：使用此炉请勿封闭房间，以防中炭毒”

一行醒目的大字。

“娘，大莲，婆惜，这行字你们要记住了，使用蜂窝煤炉子的时候千万不能把门窗封闭严实了，必须留一条缝，否则会中炭毒的。”

听说会中毒，三个女人顿时吓得面无人色，张母道，“那还是别用了吧，直接烧煤还安全一些。”

阎婆惜也皱着眉头道，“本来还想弄一个到房间里烤火、烧茶用，既然有毒，那我也不要了。”

张文远哈哈一笑，“你们别那么傻啊，炭毒又不是炉子产生的，问题出在煤上面，和炉子有什么关系？这么说吧，只要是家里在烧煤炭，都不能把门窗关上，否则都有可能中炭毒。”

张母不解地道，“俺们以前也烧煤，咋没有中过毒？”

张文远看了看自家的房子，虽然是黄泥筑墙茅盖屋，但刚刷了一层泥，又贴了新的窗户纸，密封性还是相当不错的，至少他晚上睡觉的时候没感觉到漏风。

“以前只是在灶房里烧啊，而且只是白天烧，晚上就熄了，当然没问题。”

说到这里张文远就指着阎婆惜，提醒道，“你刚才不是说要弄一个到房间里去烧茶和烤火，你看你那房间封得严严实实的，连只苍蝇都飞不进去，要是再放个炉子在里面，绝对会中炭毒的！”

阎婆惜吐了吐舌头，“啊……那要怎么办啊？”

张文远道，“很简单，开点儿窗，保持通风就行了。”

阎婆惜哦了一声，“哦，这么简单啊，那我就不担心了，一会儿就弄一个过去，方便给你烧茶喝。”

这小娘皮比较讲究生活品质，张文远自然不会拒绝，“行啊，你弄一个去，大莲也弄一个，老娘弄一个，一人房间里一个，多方便！”

张母连忙拒绝，“俺不要，俺晚上不喝水，烧这么多炉子不费钱的吗？”

张文远不以为然地道，“要不了多少钱，一天四个蜂窝煤就够了，相当于三斤炭。

早上起来换一个新的，做完早饭之后就把火门关了，这个炭就能管到中午。

做午饭的时候再换一个，就能管到晚上，做完午饭就关了，又能管到晚上。

做晚饭之前再换一个，做完之后就关了，睡觉之前再换个新的就能管到第二天早上。”

听说一天只要三斤煤就能连续不断地烧着，张母才没有过于肉疼，小时候烧过煤炭灶的人都知道，每天早上起来生炉子是一件非常麻烦的事，特别是遇到急事的时候，炉子偏又生不起来，不知道多少人挨过这样的骂。

张母听他说了一堆，总算接受了这个新鲜事物，听说他还使用了脱硫技术，张母嗅了嗅鼻子，惊喜地道，“难怪烧起来没什么味道的，原来是你在里面加了东西啊！”

张文远小声道，“这可是俺的独家配方，你们千万不要说出去啊！”

张母一听，对蜂窝煤更加宝贝了，“小声点儿，别让外人听去了！”