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第11章 难以忘怀的滋味一（第3页）

除此之外我也没什么长处，既然有这副体格的话，我想说搞不好能当上冒险者。”

“原来如此，的确是呢。”

我点头道。

拥有这么魁梧身材的人，在人族之中实在很罕见，他的体力应该也十分良好，冒险者就是要很强壮才行，我觉得他符合这项条件。

“您已经去过迷宫了吗？”

“不，我想说明天再去。

不过我已经准备好武器和防具，也听过公会的讲座了。”

“明天吗？那我必须祝福您一路顺风呢，我请您喝一杯吧，虽然这里没有酒就是了。”

听我这么一说，他便露出能让见者心情舒爽的开朗笑容。

“真的吗！

唉呀，真是太感激了。

我听说都市人都很冷淡，但小兄弟你却不同呢，很有人情味啊，嗯。”

他心情大好地这么说道，我也不禁笑了出来。

在这家店里说要请对方喝一杯的话，当然是指咖啡。

不过，我想泡一杯与平常不同的咖啡给他。

我一如往常地从白色罐中取出烘焙过的咖啡豆，但不同的是，这豆子比一般常用的经过更深层的烘焙，颜色也呈现更深的咖啡色，且香气更加浓烈。

我用磨豆机将之喀喀喀地磨成粉末。

“喔，这是什么啊？”

“呵呵呵。”

我在铺好滤布的上壶中放入咖啡粉，但此时有一个需要注意的地方，那便是我放的咖啡粉比平常更多。

接着，我在虹吸式咖啡壶的烧瓶中注入热水，并用魔法灯加热。

等到它沸腾后，便将上壶牢牢装到烧瓶之上。

此时，热水从烧瓶缓缓上升，使上壶中的咖啡粉浮了起来。

咖啡粉浮起了三分之一后，我用木勺垂直用力搅拌。

以虹吸式咖啡壶煮咖啡的话，味道将受热水的温度以及混匀“搅拌”

的时机左右。

搅拌完后，我拿起木勺，烧瓶中的热水不断上升。

从咖啡豆中释出的气体所形成的泡泡、飘浮起来的咖啡粉以及液体——搅拌后，若完美地分成这三层便是成功的证明。

接着等待约三十秒。

这是平凡无奇的热水，变身为芳醇醇香的咖啡时，所需的萃取时间。

无论使用什么煮法，这时间都不会改变，是决定味道相当重要的关键。

时间过短的话，便无法煮出咖啡的醇味；反之，时间过长就会煮出多余杂味。