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老太太把表层土剥掉,又去洗了手,把里面烤焦的菜叶子拨拉掉,撕了一小块肉放在嘴里嚼,她眯着眼睛,吃的一脸满足。
她冲谢赟竖起大拇指,“你这手艺,比京城春华楼的大师傅不差什么。”
谢赟笑道:“您太夸张了,怎么可能!
别的不说,就说调味料,我这儿就是盐、酱油和一点点花椒面,别的调味料一概没有,根本没法和大师傅比。”
老太太摇头,“不是我夸张,确实好吃。
可能是你火候掌握的好。”
谢赟想了想,又说道:“我妈买了两只鸡,是跟不同的人买的,重量差不多,都是4斤七八两的样子,一只花了2块二,一只两块三。
我的意思是说,不同的人养的鸡肉质可能有点差别,这两只的味道要是不完全一样,您可别怪我。
我做法是一样的。”
“行行行,知道。
放心,都啥时候了,我难道还能吹毛求疵吗?等着,我给你拿钱。”
老太太进了里屋,没一会就出来了,递给谢赟一张大团结。
说好的一只五块,两只就是十块。
谢赟接了钱就走,“我就不影响您吃东西了,趁热吃比较好。”
老太太也不跟她客气,把她送出大门,回身把门插好,一溜小跑就回了房间,把在后院写东西的哥哥和嫂子喊了回来,“你们先吃着,我把另一只给孩子们送过去。”
于秋石说道:“等文瑞回来一起吃。”
“不用等,你们趁热吃,给文瑞留个鸡腿就行。”
说完,人已经出门了。
于子芩的儿子就住在隔壁,一开始两个小院是完全独立的,后来,最敏感的时间过去之后,他们在后院悄悄开了个小门,一米多高,大人要想通过,得蹲下。
放到以前,老太太觉得自己打死也干不了这种事。
体面啊,尊严啊!
都不能丢!
但是后来她发现,和命比起来,什么体面和尊严都可以不要。
她现在干的可利索了。
小门前挡着个大黑缸,老太太把缸挪开,打开门。
墙的另一边同样挡着个大黑缸,老太太蹲在门洞里,伸着手把缸往一边推。
她的儿子李明达听见动静从屋里跑了出来,小心翼翼的喊了一声:“妈?”
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