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陈佳这几天忙着将地里面的调料都晒干,专门定制了石磨用来磨粉,定制了一批瓷瓶,将磨好后的粉进行调配,做成各种调料。
自己配制了卤味调料、火锅料、红烧调料、烧烤专用调料、孜然粉等等。
还将大批量上市的辣椒做成了辣椒酱,辣椒油。
麻辣粉等。
避免腐坏,另外都做成成品的话,更方便运输、存储更长时间且别人想模仿也没有配方。
很难模仿。
“江又淳,既然你没见着我,就让我去找你吧!”
陈佳抚摸着玉佩,暗暗说道。
陈佳将调料成品带回家中,把隔壁院子买下,专门用来做仓库,并让晓友一家搬到新院子住,晚上看守调料。
“娘,今晚我要请陆大哥和钱大哥吃饭,晚上我来下厨!”
“平时可没见你做过饭,你会吗?”
“我没做过饭吗?”
陈佳不自觉的问。
“真是个糊涂孩子,你什么时候做过饭了!”
“额,没事,我不做饭了,我做烧烤。
我去准备准备!”
陈佳派人去请了陆祥云和钱永昌,自己在家做准备工作。
还定制了烤炉,简易的。
傍晚,陆钱二人果然如约而至。
“哈哈,陈佳,今天喊我来比武的吗?听说你大哥好好的秀才不做,跑去当兵了!
现在没人能跟我比武了吧!”
“没事,还有程东,你先跟他打,打得过再来找我,我去做晚餐了。”
陈佳支起定制的烤炉,开始做烧烤,做烧烤要有耐心,陈佳前世学这个学了好久,很快就熟练起来,没一会儿就烤好了两只鸡,趁热洒上孜然粉,陈佳赶紧招呼大家开饭。
“什么东西,这么香啊?”
钱永昌被吸引了,也顾不上体面,直接用手撕了一个鸡腿吃了起来。
“陈佳,这是你做的吗?这上面撒的是什么,怎么这么香啊!”
“是啊,太香了,我还没吃过这么香的烧烤呢?”
陈佳端着肉串进来就听到二人一边吃,一边赞不绝口。
“你们大家都吃啊,我准备了很多呢?吃烧烤要配上凉茶,花婶儿,你去厨房给大家一人端一碗凉茶来!”
转身抬腿就走,还丢下一句“吃完了,我给你们解惑,现在大家安心吃啊!”
大家纷纷开吃,果然味道美味无比,尤其是程咬金,吃的停不下嘴巴。
陈佳一把做,一边教晓友,果然,晓友没多久就学会了,陈佳终于可以上桌子开吃了。
“你怎么来了,不够吃呢!
这个留下,你继续去烤!”
钱永昌不客气的把盘子接下来。
靠,陈佳心里暗暗鄙视,吃货一枚啊!
“不用了,我教会了晓友,有人做了。
好久没吃烧烤了,我也尝尝。”
“陈佳,你什么时候吃过烧烤吗?”
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