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第二天一早,范信早早地起床,将昨天做好的准备工作又仔细地检查了一遍。
一切准备就绪后,他便将烤肉架搬到了茶摊门口,开始生火烤肉。
炭火熊熊燃烧,炙烤着肥瘦相间的肉串,发出滋滋的声响,一股诱人的香味在空气中弥漫开来……
“爹,我来帮你吧!”
范箐兴冲冲地跑了出来,手里还拿着几串刚串好的蔬菜串。
天色微亮,晨雾还未散去,京城某处镇上的街道已经开始热闹起来。
小商贩们推着板车,挑着担子,陆陆续续来到街上摆摊,准备迎接新一天的生意。
“滋啦——”
炭火舔舐着铁架上的肉串,肥瘦相间的羊肉滋滋冒油,散发出一阵阵诱人的香气。
范信熟练地翻动着肉串,确保每一面都烤得金黄酥脆。
这是范信的茶摊第一次卖烤肉串,空气中弥漫的香味,与往日茶香截然不同,吸引了不少过路人的目光。
“范老哥,你这烤的是什么东西?怎么这么香?”
隔壁卖豆腐脑的刘婶好奇地探过头来,深深地吸了一口气,“哎哟,这香味可真够勾人的,我这肚子里的馋虫都被勾出来了!”
“这是烤肉串,我新学的吃食,六文钱一串。”
范信笑着答道,手中的动作不停,“刘婶要不要来一串尝尝鲜?”
“六文钱一串?这可不便宜啊!”
刘婶有些惊讶,要知道,一碗豆腐脑才卖两文钱,“你这肉串里是加了什么金贵东西不成?”
“这肉串用的可是上好的羊肉,加上我家秘制的酱料,那味道绝对是物超所值!”
范信自信满满地说道,他对自己烤肉串的味道很有信心,毕竟这可是得到了叶晚晴的真传。
“范老哥,给我来一串尝尝!”
还没等刘婶回话,旁边卖包子的大壮已经忍不住掏钱买了一串。
他接过烤肉串,迫不及待地咬了一口,顿时,一股鲜香麻辣的味道在口腔中炸裂开来,羊肉外焦里嫩,肥而不腻,配上香辣的酱料,简直让人欲罢不能。
“好吃!
太好吃了!”
大壮一边大快朵颐,一边含糊不清地说道,“范老哥,再来两串!”
“哟,这不是王老爷吗?您今天想吃点什么?”
范信看到一位熟客走近,连忙热情地招呼道。
王老爷是茶摊的常客,每天早上都要来喝上一壶茶,吃上几块点心。
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