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第94章 糖醋里脊（第2页）

接着，邹闻渊从刚买的食材里取出一块新鲜的里脊肉，洗净后，将其切成条状，每一刀都恰到好处，切出的长条粗细适中。

一番动作行云流水，毫不拖沓。

身后的陶语然看着邹闻渊熟练的动作，羡慕之际又有些不知道自己可以做什么的茫然。

邹闻渊看到她站在厨房中有些不知所措的模样，便出声提醒道：

“要不你去给土豆去皮吧，小心一点不要伤到手。”

陶语然乖巧地点点头，然后转身走到冰箱前打开门，拿出了几个圆滚滚、胖乎乎的土豆在旁边小心翼翼地用削皮刀开始削起皮来。

而邹闻渊把切好的里脊肉放入碗中，加入了适量的盐、料酒、蛋清等，搅拌均匀，进行腌制。

然后，他把白糖、醋、番茄酱等调料放入碗中，加入清水搅拌均匀，做了一份糖醋汁。

陶语然将去皮洗净的土豆装好，邹闻渊自然地接过在旁边开始切丝。

咚咚咚地切菜声响起，每一刀都精准有力，将土豆切成均匀的细丝。

看着邹闻渊熟练的刀功，陶语然一脸艳羡。

她什么时候做菜也能这么潇洒就好了。

处理好各种菜之后，邹闻渊转身对陶语然说道：

“好了，接下来我要炒菜，油烟重，你先出去和咕噜一起玩吧。”

陶语然便走出厨房和客厅的咕噜一起等着吃晚饭。

邹闻渊把腌制好的里脊肉裹上淀粉放入锅中，用热油炸至金黄色。

然后，他把炸好的里脊肉捞出，沥干油，放入盘中。

接着将里脊肉复炸一遍后他又将油倒出，把调制好的糖醋汁倒入锅中，用小火煮至浓稠，加入水淀粉勾芡。

这样一道美味的糖醋里脊就做好了。

最后邹闻渊再将几道蔬菜一炒，煮了一个青菜豆腐汤，晚饭完成。

“吃饭了！”

邹闻渊对着客厅喊道，陶语然早已经闻到糖醋里脊的香味，赶紧过来帮忙端菜。

刚在餐桌上坐稳，陶语然便迫不及待地伸出筷子，夹起一块糖醋里脊，放入口中品尝。

“好烫！”

刚出锅的糖醋里脊还带着滚烫的热气。

陶语然急忙张开嘴巴，大口地吸气，同时还用手扇动着脸颊，试图用空气来降低口腔内的温度。

糖醋里脊酸甜可口，外酥里嫩，邹闻渊的发挥一如既往的稳定，这个手艺，不去做厨师真是可惜了。

邹闻渊看着陶语然被烫得龇牙咧嘴的样子，轻声笑了笑。

“慢点儿吃，又没人和你抢。”

说着倒了一杯水给她递过去。