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第296章 陆大厨现身说厨(第2页)

看着朱大胖低着头一副失去所有希望的模样,陆羽嘴角微微上扬:“我虽然不收徒,不过我可以教你做菜的一些方法。”

“走吧,去厨房!”

陆羽从凳子上站起身。

酒楼是给他自己赚灵石的,菜品越好吃客人也就会越多灵石也就赚得更多…

朱大胖猛的抬头看着陆羽:“真的可以吗?”

不敢相信陆羽不收徒的情况下还愿意教他。

在这个世界靠手艺吃饭的人把自己手艺看得很重,一般是自己的徒弟才会传授,而徒弟更像自己没有血脉的子嗣。

掌柜的抬手在朱大胖肩膀一推,语气满是恨铁不成钢。

“哎呀,你怎么还不跟上!”

“哦哦…好…”

朱大胖这才反应过来连忙追了过去。

其他伙计你看看我我看看你,犹豫了一下也都跟着过去。

陆羽、唐明德、朱大胖三人进了厨房,其他人则被掌柜的阻挡在门外,毕竟陆羽没发话,他可不敢让大家都进去。

这些伙计也只得在门外踮起脚尖好奇的看着。

厨房很大比陆羽之前的出租屋都要大,卫生还算干净,这点算是让陆羽比较满意的。

朱大胖微微躬身有些局促的开口:“大人,你之前说的烤肉需要腌制,是怎么腌制?还有爆炒又是何物?”

“以后就叫我公子就好。”

陆羽总觉得大人这个称呼听着有些别扭,给自己叫老了。

“腌制的本意是可以增加肉的风味提升口感,还能改变其色泽。”

之前陆羽一个人为了省钱都是自己做饭,虽然比不上那些饭店的厨师,倒也算是好吃。

“原来腌制有这么多的好处!”

朱大胖听的眼睛放光直呼长见识了!

“好了,我给你示范一遍,你好好学!”

陆羽撸起袖子开始干活。

先是把一块妖兽肉放在案板上,用刀背把肉稍微拍松一下,然后洗干净放在碗中。

朱大胖眼睛瞪的滚圆,一丝细节也不想错过。

陆羽开始往外掏调料:“现在就是开始腌制了,两勺生抽,蚝油、鸡精、鸡蛋、葱姜蒜,腌制个小半个小时时辰就可以烤了,烤的时候还可以边烤边撒上一些辣椒粉、香料。”

随着他的一边讲解一边操作,很快一块妖兽肉就腌制好了。

众人看得目瞪口呆。

难怪陆羽能够研制出火锅这种火爆全城的美食!

看看,多专业啊!

谁没事随身还带着这么多的做饭家伙事!

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